1、西红柿拌糖:选择全熟红色番茄2-3个使用清水洗净表面,不要浸泡。根据个人喜好,斜切等分的西瓜瓣即可。放入盘中,撒入一定白糖。最后,根据个人喜欢,可以放到冰箱中冷冻10-20分钟。夏季食用口感更加。
2、西红柿汁:将成熟的西红柿洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把西红柿汁挤入小盆内。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。
番茄酱怎么吃好吃
1、番茄酱可以直接食用,也可以作为调味品食用。
2、可做茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊,茄汁鱼等菜品。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。
3、将鸡蛋去壳入碗打散,加入盐、鸡精,白糖等味料拌匀;将蒜去皮剁成茸备用。
4、将猪脊肉切成半厘米厚的长方形扁块,并用刀背拍松,蘸满蛋浆,沾上面粉。
5、炒锅放植物油,烧至六成热,放入猪肉块,炸至金黄色时捞出。
6、炒锅留底油烧热,爆香蒜茸,加入番茄酱烧滚,再加入炸好的肉块炒匀,微火炖2至3分钟即可。
小番茄怎么做好吃
柠香蜜渍小番茄做法:
用料:小番茄300克、蜂蜜30克、白糖20克、柠檬1个。
1、小番茄洗净,在底部用小刀切一道浅浅的十字口。
2、小番茄放入容器中,加入沸水烫1分钟,然后去皮。
3、小番茄放入保鲜盒中,加入蜂蜜、白糖,挤入柠檬汁。
4、拌匀后盖上盖子,放入冰箱冷藏2个小时即可。
番茄炒蛋怎么做好吃
用料:番茄、鸡蛋、料酒、盐、番茄酱。
做法:
1、番茄去蒂切块,2个鸡蛋打散,加入适量的盐和料酒。
2、锅中倒油,炒鸡蛋,盛出备用。
3、加入两勺番茄酱,倒入切好的西红柿。
4、加1勺糖,中火继续翻炒,炒到开始出汤。
5、倒入炒好的鸡蛋,加入适量的盐。
6、大火快速翻炒即可。