燕窝炖好了是可以隔夜吃的。燕窝炖好后若是吃不完，最好是密封起来，放入冰箱冷藏好；若是炖好的燕窝放在常温下时间太久容易滋生细菌，不仅会使燕窝的营养成分流失，甚至可能会导致燕窝变质，食用变质的燕窝后可能会引起身体不适。
总统牌白燕丝冰糖燕窝怎么吃
空腹食用，一早一晚，70克的即食冰糖燕窝可以分二次吃，一早一晚，开瓶后一天内吃完，如果身体状态差，就连续服用，如果仅是从滋补和保健的角度考虑，可以隔一天吃一次或者隔二天吃一次。一个原则：少吃多次。空腹进补，充分让肠胃吸收。肾不好和高血压不影响食用燕窝。
燕窝的正确吃法
1、周期：燕窝的最佳食用周期为早晚各一次，如果经济条件不允许可以每天一次，最少是三天一次，连续食用三个月，效果才会比较明显。
2、食用时间：食用燕窝的最佳时间是在临睡前，或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。
儿童、妇女和年长长辈可以在早上5点至7点之间食用，有助于调养。一些肺部有病痛或咳嗽的人，在凌晨一两点或半睡半醒之间吃下，效果会更好。
3、注意事项：燕窝配食讲究以清配清，以柔配柔。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。先将燕窝放在清水中浸泡，使其松软膨胀，捞起够再用清水洗净后沥干，然后文火慢炖。
4、用量：燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，建议干货燕窝成人每次食用3-5克，儿童每次食用2-3克，浓缩即食燕窝每次食用20-30克，空腹食用。
一片燕窝分几次吃
根据一片燕窝的分量决定分几次吃。
燕窝，成人一次吃4克，儿童一次吃2克。可以隔天吃，也可以每天都吃。早晨空腹吃效果最好。
燕窝不是其他的补品，吃多了无法吸收，吃少了没有效果，所以要坚持吃，循序渐进调理身体。
燕窝功效：
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
