牛奶冰糖炖燕窝

做法：

1、将燕窝放在纯净水中，泡发4个小时左右。

2、将泡发好的燕窝，撕成条状，并用细网漏勺清洗干净。

3、将泡发好的燕窝，放入锅内，隔水炖煮，炖煮30分钟。

4、将牛奶放入锅内，并加热一段时间，同时向锅中加入适量冰糖。

5、将热好的牛奶与燕窝混合即可。

延伸阅读

1l全脂牛奶是多少克

1l全脂牛奶是1025克左右。全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%。牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素a、d、e、k都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。

牛奶西米露的做法是什么

1、准备好材料：纯牛奶250ml，椰奶125ml（牛奶和椰浆的比例为2：1），西米100g，细砂糖适量，有无水果都可以。

牛奶西米露的做法是什么2、准备一口深一点的锅，倒入1000ml的水（西米和水的比例为1：10），没有量杯的话可以用矿泉水瓶代替哦，把水烧开。

牛奶西米露的做法是什么3、将250ml纯牛奶、125ml椰浆依次倒入碗中，加入白糖，甜度根据自己口味添加，用筷子慢慢搅拌，目的是加速白糖溶解，用细砂糖的话溶解速度会比较快。

牛奶西米露的做法是什么4、水烧开后不要关火，转小火，加入100g西米，用勺子轻轻搅拌防止结块粘锅。过程中每隔1至2分钟用勺子搅拌一次，五分钟左右关火，盖上锅盖焖五分钟。

牛奶西米露的做法是什么5、这时候会看到西米中心还有一点白心在，开小火继续煮五分钟，注意搅拌。重复上面步骤，五分钟后关火焖，再过五分钟就可以打开锅盖，这时西米已经完全熟透，颗颗晶莹剔透。

牛奶西米露的做法是什么6、倒掉沸水，立即把西米浸泡在冷水中冷却，这么做的目的是让西米更有弹性更q，后用细筛子筛出西米，放于碗中。

牛奶西米露的做法是什么7、这时候碗里的白糖差不多已经溶解完了，我们可以试试甜度，不够再加糖，调好之后，加入西米，轻轻搅拌至西米散开，一碗美味的牛奶西米露大功告成。

牛奶西米露的做法是什么煮西米一定要按照步骤来就不会结块也不会煮不熟。喜欢喝冰的要记得提前把牛奶和椰奶放冰箱冷藏，这样做好就能直接吃了。

空肚子喝牛奶好吗

1、不好。由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。

2、另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。

3、理想的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，更好地发挥其作用。

4、如果已经习惯在早餐喝牛奶，也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃肠中停留多一些时间。

5、如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中与其他食物混合，在胃肠中停留时间延长，有利于其营养成分的消化吸收。

6、由于食物提供的热量足够，消化吸收又较缓慢并充分，使血糖持续较高水平，上午就会精力充沛。