怎么用鲜牛奶做淡奶油

1、将鸡蛋蛋黄蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中。

2、使用打蛋器顺着同一个方向打鸡蛋，直至产生泡沫。

3、依次加入少量牛奶，少量油，少量糖，继续使用打蛋器搅拌

4、蛋液较粘稠时，再加入少量牛奶，油，糖，继续搅拌。

5、直至蛋液，牛奶等充分融合即可。

延伸阅读

金典纯牛奶可以做蛋糕吗

金典纯牛奶可以做蛋糕，蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

新农牛奶为什么奶味浓

新农牛奶奶味浓是因为其牛奶产地在新疆阿克苏地区，有非常好的奶品。除此之外，品种优良的荷斯坦奶牛也是新农牛奶纯正奶香背后的秘密，荷斯坦奶牛吃的是高营养饲料，喝的是托木尔万年深陆高山冰川与雪融水，住的是天山南坡塔里木北缘托木尔峰冰川牧场带，这些因素都直接影响着奶牛产奶的质量。

牛奶对人体有害吗

牛奶对大多数人无害，但对乳糖不耐症的人有害，牛奶过敏的人饮用会出现腹痛腹泻等症状。另外饮用过多的情况也会给人体带来负担。每天饮用不要超过300毫升。 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。牛奶成份复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。 牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经 具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。