乌仔粉丝汤所需食材：乌贼鱼干、鸡肉、粉丝、鸡汤、盐、鸡精、生姜、料酒；
乌仔粉丝汤制作方法：
1、将乌贼鱼干处理干净，顺着纹路撕开；
2、加入水、料酒烧开焯烫一遍；
3、粉丝用清水泡开；
4、熟鸡肉撕开成丝状，粉丝切成段，生姜剁成沫备用；
5、油热后煸香姜末，加入乌贼鱼干和鸡肉；
6、稍微翻炒十几秒加入鸡汤烧开，改小火炖十分钟左右加入粉丝，再次烧开后加入盐、鸡精调味即可食用。
粉丝怎么蒸好吃又简单
1、粉丝用热水泡软，捞起沥干。
2、葱蒜香菜切碎待用。
3、蚝油、酱shu油、盐、葱白、蒜调成汁待用。
4、把酱汁倒在粉丝上，搅拌均匀。
5、锅放水烧开，放上粉丝蒸10分钟。
6、出锅后撒上香菜跟葱花，最后淋上几勺蒜头油即可。
龙须粉丝放什么佐料好吃
配料添加盐，食醋，味精，调味酱油，糖，芝麻，辣椒。
龙口龙须粉丝有限公司，始于1916年，山东省著名商标，行业知名品牌，食品行业极具竞争实力企业，集研发、生产、销售为一体的大型综合企业。龙口粉丝的出口最早可追溯到一百多年前，一九一六年龙口港开埠后，直接把粉丝运往香港和东南亚各国，这时龙口、招远生产的粉丝，绝大多数卖给龙口粉丝庄，龙口成为粉丝的集散地，因而得名龙口粉丝。因其原料好，气候适宜，加工精细，因而产品质量优异，被称为“粉丝之冠”。
蒜蓉花甲粉丝怎么做好吃
材料：花甲700克、绿豆粉丝100克、大蒜1头、油5克、盐3克、酱油3克、香油2克、香葱适量。
做法：
1、花甲先用清水冲洗干净，去掉泥沙；
2、绿豆粉丝加温水泡软，用厨房剪刀剪一下，使粉丝不要太长；
3、蒜剥干净之后用压蒜器压成蒜蓉，最好使用压蒜器，如果没有可以用刀背拍一下大蒜切成蒜末，在蒜蓉中滴两滴香油锁住蒜香；
4、粉丝中加入少量盐、酱油和油，和蒜泥一起搅拌均匀；
5、将蒜蓉粉丝铺在烤盘下面，上面放花甲，之后用锡纸包上；
6、将烤盘放入炸锅中，选择自主程序，210度烤30分钟；
7、烤制完成后取出烤盘，上面撒上香葱末点缀一下即可。
