1、萝卜缨洗净，放开水中淖烫。
2、捞出控干水分，最好用手攥着挤净水分，然后切沫。
3、将葱、蒜和干红椒切碎备用。
4、爆香干红椒，放入葱蒜和切碎的萝卜缨翻炒。
5、放盐和鸡精后翻炒均匀即可出锅。
糖醋萝卜腌制多长时间才可以吃
糖醋萝卜腌制3到4天可以食用，糖醋萝卜腌制方法如下：
1、把萝卜削去皮，切成4厘米长段；
2、竖起萝卜剖面上切出十字花，切深和底下部留0.3厘米左右使萝卜散开；
3、把划好刀痕的萝卜放盐水里腌30分钟，然后取出来抖散和压出水份；
4、把红辣椒切成小段，形成红色小圈去掉籽；
5、把醋、白糖和盐兑成汁，将腌好的的萝卜泡进去；
6、腌3到4天后酸甜适口的糖醋萝卜即可食用。
油麦菜和胡萝卜能一起吃吗
1、油麦菜和胡萝卜能一起吃。做法将胡萝卜洗干净切成片，油麦菜洗干净选茎切成段，起油锅，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒，油麦菜入锅炒，加盐炒，炒均匀关火。
2、油麦菜的营养价值。油麦菜，别名莜麦菜，苦菜，是以嫩梢、嫩叶为食叶用莴苣，油麦菜的叶片呈长针形，质地脆嫩，口感鲜嫩、清香，是蔬菜中的上品，有“凤尾”的美称。
白萝卜放了一个月了还能吃吗
1、白萝卜放了一个月之后一般都是不能吃的，将白萝卜在常温情况下保存一个多月，会失水严重，滋生细菌而变质，继续食用对健康不利。
2、若是将它放到冰箱保存一个月，也会失水导致口感变差，营养价值降低，建议买回来的白萝卜尽快食用完毕。
