因为面包属于高糖食物，进而会刺激中枢神经形成食物成瘾”,同毒瘾”网瘾”等形似，形成后需要花大量时间戒。有研究者通过实验表明，实验参与者在食用了两种含糖量不同的食物之后，接受了核磁共振的检查，检查结果发现,食用了高糖含量食物的实验参与者相比于食用了低糖食物的参与者有了明显的饥饿感。高糖含量的食物刺激了大脑中的特定区域，从而不断释放出对食物渴求的信号，,暗示着管不住嘴的食客继续吃”。
为什么刚烤好的面包不能吃
面包在刚出炉时，因为仍处高温状态，这时酵母并没有完全消失 ，若在此食用面包，会将有害的致癌物食入。面包出炉后，当面包的中心温度降至40度以下冷却后，酵母作用才会停止。此时面包中的二氧化碳已充分排出，便可以安心食用。若想食用热腾腾的面包，可以将买回来的冷面包放进烤箱稍微烤一下， 因为这时的酵母已经起不了作用。
仓鼠能吃面包吗
1、可以的，但是不能选择多油多糖的面包。
2、仓鼠最爱吃坚果类，比如花生仁，瓜子仁，它的主食就是各种植物种子，面包的原料面粉就是小麦的种子磨成的。
3、仓鼠是杂食类动物，它也吃水果与蔬菜，偶尔也吃昆虫，你要给它喝的话最好是普通的水，不要是其他的东西，有添加剂的东西对仓鼠都不好。
慢性胃炎可以吃面包吗
面包是小苏打加面粉做的，小苏打成分是碳酸氢钠，面粉发酵产生弱酸。而人的胃基本处在弱酸环境，所以，不建议吃面包。
饮食上，可以吃些维生素含量高，易消化，以及清淡，高蛋白质的温凉，半流质饮食。食物一定不能过硬，否则会损伤消化道，进一步加重病情。注意休息，每天保证足够的睡眠时间，保持积极愉悦的心情。特别强调的是，一定要戒酒，就是一种刺激性很强的液体，否则会损伤胃粘膜。然后是不要吃刺激性强的药物，如果有必要吃的话，要提前服用保护胃粘膜的药物。
