不可以。胡萝卜中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪和大量的水分，是适合细菌滋生的环境，即使隔夜放置冰箱中也会有细菌的滋生，而胡萝卜汁中的一些易氧化成分，如维生素c、维生素a、维生素e等，会在长时间的放置中被空气中的氧气氧化，造成营养成分的损失，因此最好不要饮用。
白萝卜汤怎么做好喝
1、食材准备：白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇。
2、将白萝卜（500g）削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗。
3、将豌豆苗（25g）洗净下开水稍焯捞出。
4、将锅烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内，汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。
简单好喝的萝卜汤怎么做
简单好喝的萝卜汤怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
准备白萝卜，胡椒粉，食盐，鸡精，香油，虾皮，香菜，粉丝，葱姜。
把白萝卜去皮切丝，把粉丝泡开，锅内加油烧热，加葱姜，炒香后加虾皮。
接着加水，萝卜丝，大火烧开，烧开后加入盐，鸡精，胡椒粉。
萝卜丝炖一会，再把泡好的粉丝放入锅内，和萝卜丝一起炖制，最后淋上香油，关火装盘，撒上香菜。
喝胡萝卜缨子水有什么好处
喝胡萝卜缨子水有理气止痛，利水的作用；萝卜缨子具有消食，理气，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消肿的功效；主治食积气滞，脘腹痞满，吐酸，呃逆，泄泻，痢疾，咽喉肿痛，咳痰；萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶，有开胃、止泻、止痢的作用；民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤，健胃消食，帮助消化；萝卜缨子能防治肠炎、痢疾，妇女乳房肿痛，乳汁不通，外治损伤瘀肿。
