活龙虾可以做葱香豆豉炒大虾、蒜蓉龙虾尾、麻辣龙虾等，以麻辣龙虾为例，需要准备食材：龙虾1千克、龙虾调料1袋、啤酒200毫升3人份、香葱1根、姜片20克、蒜片20克、油10毫升、花椒5克、干辣椒适量、生抽3毫升、盐3克。共分为5个步骤，以下是麻辣龙虾的详细操作：
第一步：处理龙虾
将龙虾洗净，去虾线。葱切段，姜、蒜切片。
第二步：翻炒均匀
起锅烧油，倒入15ml油、花椒5g、小米椒3个、姜3g、葱段5g、蒜片，翻炒均匀。
第三步：翻炒均匀
倒入龙虾翻炒均匀。
第四步：加入调料
加入生抽3ml、啤酒200ml、盐8g，翻炒入味。
第五步：完成
装盘出锅。
总结：以上就是关于活龙虾怎么做好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
武汉哪里的小龙虾好吃
1、阿木龙虾店：武汉市天洋区隔岸路133号；
2、青鸟饭馆：武汉市三木区飞霞南路948号；
3、东方饭馆：武汉市林河区飞霞北路114号；
4、新瑞排挡：武汉市北瑞区黎明西路110号；
5、苍南饭馆：武汉市南山县沿河北路101号；
6、丰庆排挡：武汉市南山县乐清人民路1号；
7、吉祥排挡：武汉市瓯海区荣新路37号；
8、合水泽排挡：武汉市苍南县金狮路111号；
9、金色时代饭馆：武汉市安阳路21号；
10、白汉饭馆：武汉市苍南县东建大道33号。
吃龙虾切忌不能同时吃什么
吃龙虾切忌不能同时吃水果柠檬、柑橘；蔬菜西红柿、胡萝卜、青椒等。虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素c时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。
野生小龙虾吃什么食物
野生小龙虾食性很杂，动、植物性食物皆食，特别喜食多汁肥嫩的绿色植物，如水葫芦、水浮莲等，并且喜食昆虫成体或幼体、蚯蚓、螺、蚌等动物性食物。小龙虾，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。
小龙虾：
是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮乏时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。
