不可以。玉米中含有大量的淀粉、纤维素以及粗纤维等营养成分，在半生不熟的情况下过量食用，很容易导致消化不良的情况，从而可能会引起身体不适，不利于人体健康，因此一般建议将玉米煮熟或蒸熟之后再吃。
玉米属于禾本科玉蜀黍族玉蜀黍属玉米种，学名玉蜀黍，俗称棒子、玉茭、苞米、苞谷，原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带。哥伦布发现美洲大陆后，在第二次归程（1499年）中，把玉米带到西班牙。随着世界航海业的发展，玉米逐渐传到了世界各地，成为最重要的粮食作物之一。玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维家及多糖等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。
吃玉米好处
1、玉米是日常中经常接触到的一种食物，也是补充膳食的一种粮食。
2、其食用好处如下：
3、第一、玉米主要含有大量的膳食纤维，吃玉米可以引起饱腹感，减少其它食物的摄入，同时也有通便作用；
4、第二、玉米含有大量β-胡萝卜素，β-胡萝卜素是保护眼睛的一种重要物质，能起到保护眼睛的作用。
5、第三、它含有大量的维生素b族，维生素b在我们医学上称为快乐因子，所以吃玉米可以改善抑郁情绪。玉米的吃法非常多，可以煮、烤，也可以做成面食。
6、但是因为含有b族维生素，b族维生素是一个水溶性维生素，可溶于水，所以长时间熬煮会破坏维生素b，建议以蒸着吃或烤着吃为宜。
口里吃个大玉米谜底是什么
口里吃个大玉米谜底是爆米花。爆米花（popcorn）是用玉米、酥油、糖等原料制成的一种膨化食品，味道较甜，是常见的零食和小吃。爆米花首次被发现是在数千年前的印加帝国，它是玉米最古老的烹饪形式之一。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。爆米花的原理取适量的玉米（或大米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。
螃蟹和玉米可以一起吃吗
1、螃蟹和玉米一起食用是没有什么问题的，玉米作为一种粗粮食物，味道香甜可口，和螃蟹一起食用可以起到互补的作用，提供更高的营养价值。
2、螃蟹作为价格较贵的食材，自然也是很傲娇，在食物搭配上有着很多限制，对于一些人群也并不友善。
