吃完芒果1个小时后才能吃螃蟹，芒果中含有许多维生素c，螃蟹中含有大量的砷，两者一起食用会产生化学反应，生成有毒的物质。并且芒果中含有鞣酸，螃蟹中含有大量的钙、磷、钾，两者一起食用还会生成难以消化的物质，对人体健康十分有害，所以螃蟹不能和芒果一起食用，最好隔一个小时食用。
大闸蟹怎么红烧好吃
1、大闸蟹适量，盐、糖、油、葱、姜、香菜、切面各少许。
2、大闸蟹腹部的脐盖打开，里面的东西用力挤干净，用刷子把蟹洗干净后，用刀一开为二。切面朝上放在小盆里备用。
3、锅里倒点油，烧热后把姜片爆香，然后加进4碗水，放盐和一点点糖，大火烧开后，逐块放进切好的蟹块，要先把蟹的切面放进汤里烫一下再整块放进汤里，加洋葱，然后合上盖煮15分钟左右。起锅前加入葱花和香菜末就可出锅了。
头孢和螃蟹能同时吃吗
头孢和螃蟹能同时吃，但是不能够同时饮酒，因为头孢会和酒精产生有害反应。
由于螃蟹性寒，所以对于体寒胃虚、手脚冰冷、过敏性体质的人不建议食用。另外由于螃蟹富含高蛋白，特别是蟹黄、蟹膏中胆固醇含量很高，因此对患有胆结石、高血压、高血脂、肥胖患者也不建议食用之。
吃完螃蟹吃红薯怎么办
因为螃蟹和红薯会发生反应，产生结石。为防止结石要尽量多喝水，也可以喝点果醋。
螃蟹的种类很多，我国蟹的种类就有600种左右，有梭子蟹，青蟹，蛙蟹，关公蟹等等。
