中国的传统观念是：吃完饭之后，筷子应该整齐的放在碗的右侧，不应该放在碗的上面，这是一种传统礼数。原因如下：
第一，筷子平放在碗上或插在饭上，那是办丧事时那样做的。
第二，筷子放在碗上表示还没吃饱，还想再吃，给主人的感觉是没有吃好。
主人请客吃饭，不能将筷子义叉放碗上，交叉筷子是对客人的不尊敬或有意见。也不能将两根筷子首尾放碗上，倒放意味着是“抬死人棺材的竹杠”，是对客人的极大侮辱。客人则将碗口倒盖起来，并在上面放一根筷子，表示“埋死人的坟墓”以达到报复的目的，从此主客断绝交往。可以把筷子整齐的放在餐厅专门放置筷子的小砚台上。
吃完饭筷子怎么放才算有礼貌
筷子是中餐最主要的餐具，吃饭结束，应将筷子放在碗后面的桌子上，使碗、筷子的中心、餐桌的中心成为一条直线，这样摆放表示吃饱了，是最佳的礼仪方式。
吃完饭将筷子放在碗的上面，表示还没吃完，放在碗上面时应使筷子头部保持干净，不可将筷子插入米饭，这样摆放有烧香的含义，是不礼貌的放置方法。
小南国吃饭两双筷子为什么
小南国吃饭两双筷子是“双筷制”，就是一个人配两双筷子，两双筷子颜色不一，各有分工，一双取食筷、一双进食筷，可预防、减少多种传染病的交叉感染机会。
小南国是一家中餐连锁企业，1987年的上海长沙路诞生了第一家店，餐厅的装修风格很上海，菜肴更是原汁原味的本帮菜，各款菜式都烧得是相当入味。
银筷子变黑还能吃吗
银筷子变黑仍能继续使用，鱼、肉、蛋、花生、啤酒等食物都会含有硫元素，而银遇到硫就会反应产生黑褐色的硫化银，但微量的硫化银对身体并没有什么危害。
银（argentum）为过渡金属的一种，化学符号是ag。银是古代就已知并加以利用的金属之一，是一种重要的贵金属，它在自然界中有单质存在，但绝大部分是以化合态的形式存在于银矿石中。
