吃玉米花是不会发胖的，玉米里含有大量的镁元素，既可以强化肠道的蠕动，又有帮助排出多余水分的功效，对于水肿型人群是最合适不过的，但是经过糖浆黄油调味的玉米花，吃多是会发胖的。
制作爆米花时，玉米在加热的过程中，玉米粒逐渐变软，玉米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的玉米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。锅内压强升高，突然打开爆花锅的顶盖，玉米粒爆开，形成爆米花。
松鼠吃玉米吗
松鼠可喂玉米、松子、榛子、瓜子、向日葵、梨、苹果、橡栗、榉实等，根据季节和不同地区，尽可能提供多种饲料随它们选择。饲料可分放几个地方，以免它们争抢，干料可2至3天添1次，水果类每天供给，以当天吃完为好。水盆要随时有清水。
玉米饺子馅怎么调好吃
1、半肥瘦肉（3分肥7分瘦）250克、玉米粒200克、胡萝卜一根、生葱适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、胡萝卜切条后，切成丁。
2、市场买回来的玉米粒，洗干净去掉玉米衣。
3、半肥猪肉切成小块后剁碎。
4、把玉米粒、肉糜、胡萝卜丁、葱白装进碗里。
5、加半勺生抽、少许盐、适量胡椒粉、花生油、少许白糖提鲜。用筷子沿着一个方向搅拌，搅拌至肉肉馅起筋即可。玉米饺子馅就做好了。
玉米顶部发霉了切掉能吃吗
1、要是玉米顶部发霉的话，就算是将它切掉也是不能继续吃的，因为发霉的玉米里面会产生一种名叫黄霉曲素的毒素，它是一种能够有毒的致癌物质，要是将它和新鲜的玉米放到一起的话，也会将其污染的，食用后不仅会对健康不利，还容易出现中毒情况。
2、且变质的食物里面，有害菌的数量还会急速上升，除了黄霉曲素之外，还有沙门氏菌、霍乱弧菌等等，这些物质都会导致严重的消化道疾病，出现腹痛、腹泻等情况。
