胡萝卜能跟白菜在一起吃吗

建议不要同时吃。

需要注意的是萝卜和白菜在凉拌和炖菜时最好分开来，不要混杂在一起，那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响。

另外，有慢性胃炎和溃疡病的人，大白菜要少吃一些。年轻女性也要注意不可吃太多的胡萝卜，以防对内分泌的负面影响。

延伸阅读

萝卜里面发蓝能吃吗

1、这种萝卜对人体不会造成伤害，但口感苦硬，不建议食用。萝卜里面发蓝，其实是白萝卜的黑心病，这种病害的发生早期能使萝卜内部呈一种蓝心的状态。高温高湿的环境下容易造成白萝卜黑心病的发生。病害发生后，会使萝所含微量元素流失，吸水性变差。

2、萝卜有软化血管、降血脂，稳血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病的功效。其所含维生素b及钾、镁等矿物质可增强胃肠蠕动，促进新陈代谢。并且对癌细胞的生长也具抑制作用。

萝卜缨的吃法

1、将一把萝卜籽撒入花盆里，不久就长出萝卜缨。将叶子摘下。

2、将萝卜缨洗净，切碎。

3、用盐腌10分钟，时间长点也可以。

4、再用清水过滤，锅热放油，把几颗花椒煸一下捞出，放入辣椒丝，放入萝卜缨煸炒片刻，（还可以加入煮熟的毛豆）煸炒。

5、加少量糖，加盐翻炒一会。调味就可以了。

东北红萝卜怎么吃

红萝卜吃法：

1、用插板插成细丝后，可以用来包馅，加些海米做成包子，很鲜。

2、同样切，或者插成丝后做汤，水开后下到锅里，加些香菜和海米。

3、就是切成片，直接蘸着酱吃，一般是夏天的时候。