红萝卜和虾能一起吃吗

红萝卜和虾可以一起吃。虾和红萝卜营养成分相互补充，适合一起食用。红萝卜富含胡萝卜素，可以缓解视力疲劳、护肝明目，增强免疫能力；虾含蛋白质很高，还富含钾，碘，镁，磷等矿物质和维生素a，氨茶碱等成份。虾对心脏活动具有重要的调节作用。食物含有维生素c不会与虾化合出有害人体的物质，正常情况下可以食用。

红萝卜不宜和酒类同食，因为胡萝卜和酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素，诱发肝病；虾不能和西瓜、西红柿等食物一起吃。

延伸阅读

洋葱萝卜凉拌怎么做好吃法

1、主料：胡萝卜100g、白萝卜100g、洋葱80g。

2、辅料：花生油适量、盐适量、油泼辣子适量、醋适量。

3、准备材料：胡萝卜洋葱和白萝卜。

4、把白萝卜、洋葱和胡萝卜都切成丝。

5、然后取大蒜，拍碎。

6、加入适量的盐搅拌起来。

7、在加上适量的油泼辣子调味。

8、加上适量的香醋调味。

9、最后上锅热油，等油热了浇在大蒜上。

10、把所有的材料搅拌起来，放入冰箱两个小时后取出，就可以吃了

为什么打春要吃萝卜

打春吃萝卜的原因：

1、《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰咬春”。

2、清代《燕京岁时记》记载：“妇女等多买萝卜而食之，谓可以却春困也”。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为子孙萝卜。

3、中医认为，春季保健，应该特别注意对肝脏进行保养，因为春季阳气开始升发，所以应多吃辛甘发散性质的食物，而少食具有酸收作用的食物。萝卜正是立春时节最佳的保健食物。

白萝卜生吃有什么功效

白萝卜生吃可以起到很好的生津清热、凉血止血、止咳化痰的作用。本身在白萝卜里面就含有丰富的vc和微量元素锌，能够增强人体的抵抗力。

而如果煮熟了的白萝卜，则比较偏于健胃益脾，可以消食下气，所以脾胃虚寒的人不能吃生萝卜，但煮熟的萝卜还是可以吃的，对治疗脾胃失和、腹痛作胀、腹泻、饮食消化不良、出现反胃和呕吐的症状都有较好的效果。