过期15天方便面能吃吗

过期15天方便面不能吃，为了储存，方便面会添加一些防腐剂。放置的时间一长，方便面中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面，会给健康带来威胁。

一般要根据需要量来决定购买数量，一次不宜存放过多，存放的时间不宜太长，要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。包装破裂就容易被污染，又会加速方便面氧化变质的速度。即便是包装完整的，食用前也要检查一下，除要注意是否过期以外，还要看看面饼的质量，如果发现面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时，说明面已经变质，不能再吃了。

延伸阅读

食盐过期了五个月可以吃吗

食盐过期了五个月还可以继续食用，食用盐主要的成份是氯化钠，这种化学物质十分稳定，没有保质期。其中，加碘盐过了保质期后，容易被氧化分解，不能起到补碘的作用。保存加碘盐时，需要存放在避光的阴凉地，尽量远离灶台。

食盐过期了五个月可以食用食用盐主要的成份是氯化钠，这种化学物质十分稳定，没有保质期，就算盐变得潮湿了，咸味依然不会变，所以过期了五个月还可以继续食用。

食用盐长时间放置，不会影响食用。其中，加碘盐是有保质期的，主要是其中的碘成份，过了保质期后，容易被氧化分解，不能起到补碘的作用。

加碘盐的成份不稳定，受温度和光照的影响，很容易发生氧化。所以，加碘盐应保存在避光的阴凉地，尽量远离灶台，避免经过高温加快氧化速度。

泥鳅饲料过期了能吃吗

1、过期的泥鳅饲料不能吃了，泥鳅饲料含油大，蛋白含量高，过期后很容易腐败，过期的泥鳅饲料投喂后，泥鳅吃了会出现慢性中毒现象,，比如不耐低氧，生长慢，肠道、肝脏会发炎出血，严重的会出现死亡。

2、泥鳅是杂食性鱼类，体长5厘米以下的鳅苗主要摄食动物性饵料，如轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物，体长在5-8厘米时，除了摄食小型甲壳动物、昆虫幼虫、水蚯蚓外，还摄食高等水生植物、藻类和有机碎屑等，以后逐渐变为杂食性鱼类，几乎无所不食，凡水中和泥中的动植物及有机碎屑，都是泥鳅的天然饵料。

面粉过期了还能吃吗

1、面粉过期时不能食用。所谓的保质期是指食物消费的最佳时期，在此之后食物就不能食用了。过期的面粉不仅会产生蠕虫，还会产生致癌的黄曲霉毒素。吃过期的食物可能会拉肚子而且还会影响健康。

2、如果超过保质期而发生霉变，则属于强致癌物质，超过保质期，最好把它扔掉，因为食物的变质一直在发生，只有在一定程度上，人们才能分辨出来，如变色，异味等。但是看不见或闻不到并不意味着食物仍然是好的，所以推荐新鲜的食物。