海带泡的时间长了还能吃吗

需要了解海带浸泡的具体时间。

海带食前不要长时间浸泡，一般浸泡6小时左右就可以，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素，无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后就像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。

延伸阅读

吃了海带可以喝橙汁吗

海带不可与以下食物同食：

1、海带和猪血：一起吃会便秘；

2、海带和柿子：胃肠不适；

海带注意事项：

禁忌人群：甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。

牛肉海带能一起吃吗

可以

牛肉炖海带做法：

材料：牛肉50克、水发海带80克、葱、姜块、烹调油10克、食盐适量、料酒、酱油、花椒。

步骤：

1、将牛肉切成2厘米见方的块， 用开水煮5分钟，捞出备用；

2、海带切成同牛肉大小的块备用；

3、锅内放油烧热，放葱、姜块炒出香味，放料酒、酱油、盐、清汤150克、花椒、烧开；

4、放入牛肉、海带，中火炖熟即可。

海带和蒜辣椒一起炒可以吃不

青椒炒海带

主料：海带200克、青椒80克。

辅料：油适量、盐1勺、姜适量，蒜适量、鸡精半勺。

青椒炒海带的做法：

1、准备好海带丝，并清洗干净。

2、锅加水，放入海带。

3、焯水煮一下。

4、准备好辣椒。

5、辣椒切丝。

6、锅热油，下姜、蒜炒香。

7、加入青椒炒一下。

8、加入海带丝。

9、加盐和鸡精调味。

10、装盘。