水里加食盐能提高沸点吗

1、水里加食盐能提高沸点。液体状态下的水分子往往会相互附着在一起形成水滴、池塘或者海洋，但能量很高的水分子可以克服这种将它们与其他水分子粘合在一起的力量，脱离液体表面成为水蒸气；

2、有一些水分子脱离水的表面，这种现象被称为“蒸发作用”。随着水温的增加，具有足够能量脱离水面的水分子的数量也在增加。当脱离液体表面的水分子所产生的压力超过周围空气的压力时，水就沸腾了；

3、在向水中加盐后，氯化钠溶于水的同时分解成钠离子和氯离子，并且在液体的内部扩散开来。此时水分子若要变成水蒸气，

延伸阅读

海水怎么提纯成食盐

升降温使盐结晶出来，杂质也会一起出来的。晒盐从海水中可以提取食盐。提取的方法是将海水引入海滩上的盐田里，利用日光和风力逐渐使水蒸发，慢慢浓缩，使食盐呈结晶析出从盐卤中提取氯化钾晒盐后剩下的盐卤中含有氯化钾、氯化镁，还含有少量氯化钠。

可利用三种物质溶解度的不同将它们分离开来。分析三种物质的溶解度可知，室温(20℃)时，氯化镁的溶解度(54.3克)大于氯化钾和氯化钠的溶解度。因此，在室温时向混合物中加适量水，就可将大部分氯化镁溶解在水中，从而可分离除去氯化镁。然后根据在27℃以下氯化钾的溶解度小于氯化钠的溶解度的特点，向剩余的混合物中第二次加适量水，就可将氯化钠溶解于水，从而得到氯化钾粗品。将粗品氯化钾进一步进行结晶和重结晶，可得到精制的氯化钾。

食盐化学式是什么

食盐化学式是nacl，氯化钠，外观是白色晶体状，其来源主要是在海水中，是食盐的主要成分。易溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨；不溶于浓盐酸。在空气中微有潮解性。稳定性比较好，工业上用于制造纯碱和烧碱及其他化工产品，矿石冶炼，生活上可用于调味品。

无机物和有机物工业用作制造氯气、氢气、盐酸、纯碱、烧碱、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉、金属钠的原料、冷冻系统的致冷剂，有机合成的原料和盐析药剂。钢铁工业用作热处理剂。高度精制的氯化钠用作生理盐水。食品工业、日常生活中，用于调味等。高温热源中与氯化钾、氯化钡等配成盐浴，可作为加热介质，使温度维持在820～960℃之间。此外、还用于医学，玻璃、染料、冶金等工业。

如何检验电解食盐水产物

检验电解食盐水产物的方法：

1、分别收集正负两极生成的气体；

2、负极的气体可以燃烧，发出淡蓝色火焰，干燥的烧杯有水珠生成，且倒入澄清石灰水不变浑浊，证明是氢气；

3、正极的气体是黄绿色，有刺激性气味，是氯气；

4、向溶液中倒入酚酞试液，溶液变红，由碱性物质生成，是氢氧化钠。