1、加热牛奶的正确方法是要用隔水加热的方法。
2、需要工具：热水壶、铁锅、碗、热水
3、热水壶加水然后将其烧开。
4、准备一个深盘子和碗，可以用来隔水加热。
5、将洗干净的碗放入深盘子中。
6、将牛奶倒入碗中。
7、热水烧开后，沿着盘子边缘往里倒热水。要注意不要把热水倒到碗中。
8、倒好后就这样放5分钟左右，牛奶就热了。
鲜奶油土豆芦笋浓汤需要什么材料
1、原料：芦笋，奶油，鲜奶油，土豆，盐，黑胡椒，高汤或鸡汤。
2、做法：芦笋半斤洗净切去根部，切大段；土豆一个去皮切小块；大锅水烧开，放入芦笋，断生变绿即可捞出，放入冰块水中冷却；另取小锅一个，放入奶油一小块融化，加入土豆稍搅拌，加入高汤两碗，鲜奶油一碗；小火煮15分钟至土豆熟透，加入盐，黑胡椒粉调味；准备好搅拌打汁器，放入芦笋，放入土豆及汤；打搅成糊状；立刻倒入汤碗中，加入芦笋尖做装饰；若有打发好的鲜奶油，挤在面上装饰更好。
可可鲜奶做法和配方
1、食材用料：
纯牛奶250克、可可粉4克、白糖3～5克。
2、制作方法：
（1）将可可粉称重备用。
（2）然后加热牛奶。
（3）加入白糖。
（4）牛奶不要煮滚，稍稍起泡即可。
（5）先加入少许牛奶搅拌可可粉至无颗粒。
（6）再将可可加入热牛奶中搅拌至顺滑。
（7）慢慢倒入杯子中。
（8）一杯具有瘦身功效的热可可牛奶就做好了。
脆皮炸鲜奶的做法
1、食材：鲜奶：1/2公升、牛油：3安士、炼奶：半罐、粟粉：4安士、椰汁：1罐、水：1杯、盐：1茶匙。脆将料：面粉：1杯、柠汁：2茶匙、粟粉：4汤匙、油 4汤匙、发粉：1茶匙
2、牛奶加入玉米生粉和白糖；搅拌均匀，放在炉子上慢慢搅拌；
3、中小火，搅拌至糊状关火；
4、放入一个平底的容器中放凉两个小时。也可以冷冻半个小时。最好用保鲜膜包在碗里，这样会容易脱模；
5、面粉和无铝泡打粉混合均匀，过筛备用；
6、加入100克水，1克盐，和10克植物油搅拌均匀；
7、将冷藏好的奶块切成10块；
8、放入脆皮糊中；
9、奶块均匀的沾上脆皮糊；
10、放入油温180度左右的油中慢慢炸至金黄色即可。
