1、草莓切成薄薄的心形，贴在杯壁上，再倒入酸奶。
2、一层桑葚酱，一层酸奶，一层桑葚酱，一层酸奶。
3、芒果切薄片，用花形翻糖模具印出花纹，紧贴在酸奶瓶的杯壁。
4、然后再慢慢倒入酸奶，插上巧克力棒，点缀几颗心形的芒果粒。
不用酸奶机怎么自制酸奶
1、加热牛奶至80度杀菌，将其倒入杀过菌的碗里，常温冷却到40度左右。
2、把酸奶倒入牛奶搅拌均匀，用保鲜膜覆盖碗口，将碗放入蒸菜架上盖锅盖发酵6-8小时。
3、冷藏下口感更好，可适量加入蜂蜜和白糖。
4、自制酸奶是指用纯牛奶、酸奶发酵剂等材料自己制作的酸奶。用料和做法简单，营养丰富，含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质。
夏天做酸奶要几个小时
夏天用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间5-12小时。
制作酸奶时千万不要加入开水，否则酸奶做出来是不酸的。另外制作前最好测试一下酸奶机的恒温，方法：检测酸奶机温度。在酸奶机中加入自来水，通电8小时以后用温度表测温。过高（高于47度）会杀死乳酸菌，过低（低于35度）则乳酸菌无法发酵。
桂花山楂酸奶
原料：酸奶适量、山楂适量、糖桂花适量、冰糖适量。
1、将山楂洗净去核备用。
2、再用水煮开，加入糖桂花、冰糖等一起煮入味。
3、捞出，水可以喝好喝极了，熟山楂切小粒。放在酸奶中拌匀即可，加薄荷叶即可。
