1、做法：红枣去核；把去核的红枣和牛奶放进搅拌机里搅拌；把搅拌好的红枣牛奶放进小奶锅煮热（放微波炉也行）。
2、红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素c、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
网红奶香枣的做法
1、食材：红枣30颗，黄油10克，棉花糖80克，奶粉20克（放入锅中的量），奶粉适量（用于团圆枣球），巴旦木30粒。
2、用吸管把枣核去掉，塞入巴旦木。
3、准备不粘锅，黄油融化后倒入棉花糖，注意要小火熬化，不然会糊。棉花糖融化后放入奶粉，搅拌均匀，把枣放进去，让每粒枣包裹住棉花糖，趁热一个个揪下枣，手粘奶粉把枣团圆即可。
奶枣的做法不用黄油
1、奶枣不用黄油可以用椰子油代替，不仅成型好，而且酥脆带有椰奶香味，十分好吃。
2、食材：红枣30颗、杏仁30颗、棉花糖100g、椰子油10g、奶粉10g。
3、做法：红枣洗净去核，可以用硬吸管剔除。
4、将杏仁塞进红枣里，也可以塞核桃仁、开心果、花生米、腰果等。
5、平底锅加热（没有锅，用电磁炉，可以随便找一个不锈钢盆也可以。），倒入椰子油，加入100g棉花糖搅拌均匀。
6、加入10g奶粉搅拌均匀。
7、加入夹好的杏仁枣搅拌均匀。
8、再一颗一颗的取下来，防止粘连。
9、趁热在奶粉中裹上一圈，取出即可。
抖音爆火的奶枣怎么做
1、食材：红枣，杏仁、一丢丢黄油，一大包棉花糖，奶粉适量。
2、把红枣洗干净，把红枣核去掉（又或者说还可以买那种无核红枣）然后切成两半小一些，之后就再红枣中心加一些杏仁。
3、在锅里倒入我们之前准备好的黄油直到融化。
4、加入棉花糖搅拌搅拌压拌、翻拌至融化。
5、再倒入我们的奶粉充分搅拌均匀在倒入里面，在放入我们之前把里面有杏仁的红枣放进去，搅拌搅拌。
6、捏成一个长方形切块，装在小袋子里面即可。
