1、首先，我们将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，并将蛋清用打泡器打发，直到打出丰富的泡沫。
2、然后，我们就要将酸奶、面粉、蛋黄、奶油一起倒入不锈钢盆中，慢慢搅拌均匀即可。
3、然后，我们将调制好的蛋糕面糊，倒入烤蛋糕的烤盘中，放入烤箱，开始烤制。
4、一般只要十五分钟左右，蛋糕就烤熟了，一个美味的蛋糕就制作完成了。
棉花糖酸奶家常做法
1、取一半的牛奶倒入平底锅加热，再加入棉花糖，不停的搅拌。
2、直至棉花糖全部熔化，然后将平底锅内牛奶混合物晾凉备用。
3、这时可以对酸奶瓶和搅拌牛奶的容器用开水消毒、烫洗干净。
4、将剩余的牛奶、奶粉、菌粉倒入容器内混合，充分搅拌均匀。
5、然后倒入放凉的混合物内，搅拌均匀。
6、将搅拌好混合物倒入分装小杯内，放入酸奶机，杯子不加盖，盖上酸奶机的盖子，启动，定时8小时左右。
7、酸奶凝固后，盖上杯盖，放入冰箱冷藏4小时左右或过夜。
8、准备好装饰用棉花糖和糖珠，将棉花糖切成小丁。
9、将装饰用的棉花糖放在酸奶表面，并撒适量小糖珠。
酸奶机做柠檬膏的做法
柠檬膏的做法
主料：鲜柠檬500克。辅料：冰糖750克。
步骤：
1、把所有柠檬用盐擦洗一遍。
2、再用盐水浸泡半小时，再用干净的皮抹干水。
3、把柠檬切开一分为四。
4、除去籽。
5、再分别切成小粒。
6、切好的柠檬放入炖盅，不需要加水，并且用隔水炖。
7、加入冰糖。8、调时间，隔水炖8至10小时。
9、炖好柠檬膏的颜色呈深褐色，比较稠，放室温凉开后就可以装瓶，然后放在冰箱，可以储存半年的时间。
脱脂牛奶可以做酸奶吗
1、脱脂牛奶可以做酸奶，准备材料：脱脂牛奶500ml，原味酸奶50ml，糖28g。
2、将脱脂牛奶加热到温热，加入原味酸奶搅拌均匀。
3、将牛奶和酸奶轻轻搅拌均匀，搅拌时产生的泡泡用勺子撇干净。
4、把搅拌好的牛奶酸奶液放入酸奶机中，插上酸奶机的电源，发酵6-8小时。
5、发酵完成，放入冰箱冷藏一晚会凝固得更好。
6、食用的时候搭配上谷物麦片、水果都很不错。
