1、把水烧开了，再放入灌好的肠，大约煮6分钟左右，看肠鼓起来后，用针或牙签扎一下放放气，再煮一小会儿就可以了。
2、猪血肠是一道汉族风味名菜，属于东北菜。把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎；白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉；过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀；灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好；把准备好的肠子在清水锅内烧煮开，开锅后用慢火煮15分钟取出，用冷水泡凉，把线绳解去即成。
猪血豆腐吃法窍门
1、准备油，盐，猪血，香菜，豆腐，葱丝，姜丝。
2、猪血切片，香菜切段，豆腐切块。
3、锅中倒油，放入葱，姜爆香，倒入猪血，加水放豆腐。
4、猪血熟后放盐，香菜，然后出锅即可。
5、猪血：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。
爆炒猪血的家常做法窍门窍门
1、主料：猪血一块、尖椒适量、葱花适量、姜末适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量。
2、猪血一块，切成约5毫米厚的厚片。
3、锅内加适量清水，烧至微微冒泡，下猪血。
4、全程小火，保持水不要开锅，汆烫2分钟。
5、烫好的猪血备用。
6、尖椒和其它调料提前备好。
7、炒锅加适量的油，开大火。
8、爆香葱姜，加入适量生抽、盐，加尖椒翻炒均匀，转小火。
9、加入烫好的猪血。
10、轻轻翻动，防止破碎，待猪血均匀的粘上调料厚，加适量鸡精，翻两下即可。
11、出锅装盘，美味即成。
12、用不开的水汆烫和大火炒调料转小火炒猪血是保持滑嫩的关键。
血弄在被单上怎么洗掉小窍门
1、用专门洗衣液。
可以让床单先保持干燥的状态，然后在血迹的位置上面涂抹足够多的洗衣液放置几分钟，用力搓洗几次。假如说还是不能完全洗干净的话，要将床单拧干之后，把有血迹的位置贴在盆地，然后倒入衣领净等等，可以将血迹的位置盖住避免被吹干了，多放几个小时，在清洗。
2、草酸清洗。
通过观察会发现，床单上的血液不及时洗掉的话就会变黑颜色也带着褐色，这是因为血液当中的铁在空气当中氧化了，这个时候可以用草酸浓液清洗干净。
3、双氧水清洗。
双氧水不仅可以清洗伤口消毒杀菌，同时还可以清洗床单。可以在床单上面涂抹双氧水，然后放置一段时间，用冷水清洗掉，假如洗不干净可以重复这个过程。
4、白萝卜加盐水。
可以先用冷水清洗床单，然后将白萝卜放置在脏污的地方，多用力搓几次然后冷水洗掉。
5、内衣清洁剂清洗。
专用的内衣皂或者内衣洗衣液比一般的洗衣液效果更好，就在床单血迹上面用内衣皂等多清洗几次，然后正常进行清洗。
6、柠檬汁。
柠檬不仅可以用来泡水喝，还可以用来洗污渍，可以将柠檬水挤出来加上一些盐水，然后涂抹在弄脏的地方，多搓几次可以更好清洗干净。
7、硫磺皂。
硫磺皂不仅可以用来洗脸，同时还可以用来洗床单，不管是刚刚染上的还是之前染上的都可以尝试用硫磺皂进行清洗，这有一定的去污功效。
