1、用料:酸奶200g、奇异果1个、香蕉1根、巧克力、西红柿1个。
2、选几种水果切成小块,放进榨汁机。
3、为了增加甜度,再加入半条到一条的零卡糖,然后静置十分钟左右,有利于糖充分融化。
4、倒入酸奶,用榨汁机打碎融合在一起就成了一杯酸甜可口的酸奶果昔。
酸奶怎么做奶油
1、准备一个盆,倒入酸奶,打发好的淡奶油和柠檬汁,稍微搅拌一下;室温下放置30分钟,奶油会形成稍微硬的果酱状;找个干净的容器将酸奶油装好放进冰箱里,用的时候拿出来就可以了。
2、准备一个盆,倒入酸奶,打发好的淡奶油和柠檬汁,稍微搅拌一下;室温下放置30分钟,奶油会形成稍微硬的果酱状;找个干净的容器将酸奶油装好放进冰箱里,用的时候拿出来就可以了。
酸奶肉松吐司步骤
1、材料:肉松50克,芝士片30克,高筋小麦粉315克,浓稠酸奶185克,蛋液50克,白砂糖50克,干酵母3克,盐3克,玉米油33克。
2、将所有材料放入面包机内和面30分钟至完全阶段。
3、进行第一次发酵2倍以上,环境温度28度左右。
4、取480克面团排气分成3个面团松弛15分钟。
5、取一个面团擀成椭圆形。
6、卷起继续松弛5分钟左右。
7、翻转过来继续擀成长条形放上奶酪条和肉松。
8、卷起(尽量卷紧一些)放入吐司模具中进行二次发酵。
9、在38度湿润环境发酵八分模具满,然后薄薄的刷层蛋液。
10、放入预热好的烤箱,180度下层40分钟。
酸奶粉怎么做
1、开水晾凉到40度左右,先用一半的水,倒入酸奶粉,充分搅拌均匀,然后加入另一半的凉开水,继续搅拌均匀即可。
2、酸奶粉是用筛选和驯化后的乳酸链球菌及乳酸杆菌混合接种于鲜牛奶,经发酵、喷雾干燥而制成的。酸奶粉能保持原发酵剂的活力、营养成分及风味。它可作为发酵剂直接用于酸奶生产,无需再经活化与扩大,可称为即席酸奶菌种。