1、食材：奶油芝士 240克、牛奶 100克、酸奶 200克、饼干 1袋、糖粉 45克黄油 30克、吉利丁片 10g。
2、先把黄油隔热水融化,然后与饼干碎混合拌匀,直接在模具里混合完再按压平整,放入冰箱冷藏。
3、奶油奶酪隔热水融成软乎乎的状态然后用电动打蛋器打至顺滑。
4、加入糖粉跟酸奶,用打蛋器打几下混合均匀。
5、吉利丁片冷水泡软后放牛奶里,隔热水融化。
6、把牛奶倒入芝士酸奶糊里,混合拌匀，慕斯糊就做好了。
7、把慕斯糊倒入模具里，放冰箱冷藏三小时以上即可。
必胜客里的奶油蘑菇汤怎么做
做法：
1、把白面炒成金黄色，装盘待用。
2、把水烧开放入蘑菇，准备奶油。
3、把奶油热化，装盘待用。
4、将面，奶油一起倒入锅中（锅里的水要适量加入）。
5、面放得多汤就浓，依个人口味放置，放一点盐。
6、煮熟即可。
奶油紫薯泥做法窍门
1、紫薯两个约200克，蒸熟去皮。
2、将一大碗紫薯用压土豆泥的工具碾成泥。
3、奶油紫薯泥。
4、加入20克细砂糖，50克奶油，用电动打蛋器以低速搅打至顺滑。
5、装入裱花袋中，使用花嘴，以打圈的方式挤入玻璃杯中即可。
奶油化了放冰箱还能成型吗
1、奶油化了放冰箱还能成型,奶油变凉之后倒入密封的容器，然后放入冰箱保存既可，效果还是非常不错的。
2、奶油在生活中很常见，奶油的主要成分是乳脂肪，是可以直接食用或作为其他食品，如冰淇淋、生日蛋糕的上层部分等。
3、用于制做蛋糕的奶油可以分为植物奶油和动物奶油两种，这两种奶油的区别是比较大，可将其分为稀奶油、奶油和无水奶油，其中稀奶油最为常见。
