1、食材：酸奶300克，玉米淀粉40克，白糖30克，蛋液适量，面包糠适量。
2、点火，将300克酸奶倒入锅中。
3、将淀粉、白糖倒入酸奶里加热，搅拌至粘稠。
4、盛出到碗里，冰箱冷藏三小时。
5、切小块，先蘸取蛋液，再蘸取面包糠。
6、小火炸至金黄，盛出，沥油，外酥里嫩做好了。
怎么做鲤鱼配酸奶油酱
1、食材：洋葱40克，鲤鱼800克，胡萝卜40克，酸奶油50毫升，柠檬汁3克，橄榄油3克，盐5克。
2、洋葱 胡萝卜改刀备用；
3、鲤鱼两面改刀，撒盐，滴入柠檬汁；
4、锅中放入橄榄油 放入鱼煎香一面后放入洋葱 胡萝卜翻炒出香味；
5、再倒入酸奶油翻炒均匀 再把鱼翻面煎另一面；
6、煎熟后就可以出锅了。
什么是酸奶机
1、酸奶机是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。
2、自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶。
木瓜酸奶杯做法窍门
1、主料：木瓜半个。
2、辅料：酸奶一杯。
3、准备好材料：木瓜和酸奶。木瓜去皮去籽切细粒。
4、铺一层木瓜粒在杯子底，再倒入一层酸奶在木瓜粒上面。
5、木瓜，酸奶一层一层铺满，成品冰一下更好吃！
