乌鸡洗干净，看身上还有没有留有小毛，有的话去掉。
红枣洗干净去核。
当归洗干净浸泡2分钟再清洗。
乌鸡红枣当归加到适量水的锅中，煮大概1.5小时。
一个半小时之后捞到碗里就可以喝了。
花生衣怎么吃补血小板
1、水煮花生衣
功效：补血止血。
原料：花生衣、水适量。
做法：（1）、花生衣中含纤维素较多，不好吞咽，最好将花生衣粉碎。 （2）、将锅中到适量清水，加入适量花生衣，大火煮开后适温服用。
2、花生衣荷包蛋
功效：补气养血，健脾养颜。
原料：花生衣适量；鸡蛋1个；水适量。
做法：（1）、花生衣入锅中煮开，小火再烧5分钟。（2）、将烧好的花生衣汤倒入盆中打一个鸡蛋，小火煮3分钟，关火后焖5分钟即可。 （3）、盛到碗中，根据个人口味加红糖或白糖即可食用。
南瓜补血吗
南瓜补血。
南瓜的功效：健脾、养胃、补血、养肝护目。南瓜中所含果胶可以保护肠胃道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。另外，南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜中含有丰富的钾离子，而且经加热后也不易流失，可以促进体内多余的钠排出，再配合膳食纤维的排钠作用，能有效降低血压。另外，南瓜含有的果胶具有很强的吸附性，能清除体内有害物质，起到解毒的作用；南瓜含有丰富的钴，钴是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
乌鸡炖什么补血补气最好
1、乌鸡汤搭配红枣最好。红枣枸杞洗净，红枣对切两半！党参洗净切段，当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用。
2、乌鸡切块洗净，切姜丝，冷水下锅，把姜丝和乌鸡煮开！再倒掉水，这是为了去乌鸡的血水和腥味，不要煮太久，开一下就可以倒掉血水了。一般都是煮多少汤泡多盖上锅盖，煮个二十分钟，时间到，开锅盖，加盐巴鸡精调味即可。
