1、芋头去皮，紫薯去皮，分两次蒸熟，紫薯和芋头一锅蒸怕染色，分开蒸的。
2、把芋头压碎成泥。最后放上白糖。
3、紫薯用刀子划碎，不需要成泥。
4、把芋头泥放盘里，用勺子随意划几刀。
5、撒上划碎的紫薯。备酸奶一盒，舀起酸奶从顶往下慢慢倒入，备花生米碎。
6、炒花生米，放锅里直接小火炒至八分熟，凉透去皮，擀碎，注意炒时不放一滴油哦。
7、最后撒上适量花生米碎就完成啦。
过期酸奶的用途
1、刚过期的酸奶可以用来护发。
2、酸奶中的乳酸因子具有软化角质层的功效。
3、可以用酸奶来洗澡，洗脸和洗手。
4、将过期酸奶和清水混合，稀释掉之后直接洒在地板上，用来清洁地板。
5、用刷子将鞋子面上的污垢刷掉。
6、用纱布蘸适量的过期酸奶，均匀的涂抹在鞋子的面上。
酸奶机还能做什么美食
1、红糖核桃发糕，材料：红糖100g，面粉250g，酵母粉2g，核桃十颗。红糖温水化开;酵母粉温水花开。将面粉倒到红糖水中混匀后加入酵母液。面粉团放入酸奶机中，连上电源，盖上保鲜膜，60分钟。核桃用刀背碾碎，加到发酵好的面粉团中。模具上摸好油，将面粉团置于模具中，注意不要放满，等下煮好了会变大，置于锅中大火煮40分钟即可。
2、酒酿，材料：糯米250g，酒曲3g。糯米洗净，用水隔夜浸泡12小时以上，手一捏就碎这个程度就可以了。蒸锅里放上蒸屉，铺上纱布，放水烧开，把糯米铺上，盖上盖，开大火蒸30分钟。将蒸熟的糯米饭放入冷开水里过一次后使糯米粒分开、降温、不粘手，然后再沥干，冷却至手指放入不烫不冷为宜。将酒曲碾碎成粉末状拌入米饭里。拌好的米饭倒入酸奶机杯里，压实米饭，在中间挖个孔，接着在米饭上均匀的淋上一点冷开水。酸奶机缸体内放少许冷水，将米饭杯放入，盖上盖子，插上电，中途分两次在糯米上淋上冷开水，30个小时候后拔掉插头断电，那时酒酿发酵完成。
3、纳豆，材料：黄豆(有机黄豆最佳)250克，纳豆菌0.1克。黄豆用清水泡8小时以上(清水量是黄豆的三倍以上，否则可能泡发不完全)。黄豆上锅蒸，电饭锅两个小时左右，高压锅40分钟即可，蒸到有手指捏着豆子就能碾碎的地步，蒸熟后拿出来散热。用温白开水约10毫升融化0.1克纳豆菌。在煮熟的豆子温度降到60℃左右时，将化好的纳豆菌水拌进去，搅拌均匀。酸奶机提前插电加热。把拌好的豆子放入不锈钢纳豆发酵网中，放入酸奶机容器中，酸奶机的盖子，可以盖偏一些，留够缝隙。酸奶机持续通电发酵14~16小时，空气冷的情况下可以延长发酵时间。看到上面长了一层白膜，搅拌可以拉丝最佳。放入冰箱冷藏几个小时，拉丝效果更佳。
酸奶如何做面膜
1、木瓜酸奶面膜：
先将木瓜的皮和籽去掉，然后将木瓜切成小块放进榨汁机中，将木瓜榨成泥，配合酸奶一起搅拌均匀，用面膜刷轻轻刷在脸上，10-15分钟以后洗干净即可；草莓酸奶面膜，将草莓洗干净以后和酸奶一起放进榨汁机中，打成泥状就可以倒在器皿中敷在脸上了，敷10-15分钟，然后用清水洗去即可。
2、酸奶蜂蜜面膜：
原料：酸奶、蜂蜜、精麦粉。
做法：取一汤匙酸奶和蜂蜜，掺入6―8倍得精麦粉中，调成膏状，涂敷于脸部和颈部，并轻柔按摩，使面膏慢慢干透，随后再用温热毛巾，从颈部到脸做环状擦拭，直至擦净。
3、酸奶面粉面膜：
酸奶一杯、面粉适量、小钵一个。将适量的酸奶和面粉放在小钵中，调匀成浓稠的酸奶糊。(不要调得太稀，否则无法将面膜涂厚)均匀地敷于全脸，待10～15分钟后，用温水洗净即可。
功效：酸奶面膜可以兼做洗脸之用，使用前后不必刻意清洁脸部。使用4～5回后，肌肤将会有全新的感受。
