1、主料:红心火龙果220g。辅料:白糖30g,酸牛奶320g。
2、将220g红心火龙果去皮切成粒,倒入容器中。
3、加入30克白糖。
4、用手持料理棒打成汁。
5、将红心火龙果汁分到4个碗里。第一碗:180g酸奶第二碗:80g酸奶40g红心火龙果汁第三碗:40g酸奶80g红心火龙果汁第四碗:120g红心火龙果汁
6、把两种混合色搅拌均匀备用。
7、把雪糕模具的1/3灌入酸奶。
8、空位的1/3灌入浅粉色酸奶。
9、另外的1/3灌入深粉色酸奶。
10、另外的1/3灌入红心火龙果汁。
11、盖上雪糕模具的盖子。送入冰箱冷冻室冷冻至少6小时以上。
12、吃的时候先用热水烫几秒就可以轻松脱模了。
芒果酸奶吐司的做法
1、准备吐司少许、鸡蛋2个、芒果2个、酸奶1瓶、食用油适量。
2、把芒果给清洗干净后,将果肉取出备用。
3、吐司四周的薄边要切掉,不然在煎制后会有些发硬。将四周切掉时,要注意几片吐司的大小尽量保持一致。
4、取一片吐司片,把少许酸奶放在上面,然后用勺子轻轻铺平。再把芒果果肉放在方面,最后盖上一片吐司片,用双手轻轻按压。
5、鸡蛋打散后倒入碗中,吐司片蘸取打散后的鸡蛋液,让吐司片两侧都能够均匀分布满鸡蛋液。
6、把蘸满鸡蛋液的吐司片下锅煎了。等到吐司片两面的鸡蛋液都熟了,而且两侧都成了金黄色就可以盛出来了。
酸奶小面包的做法
1、将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗。
2、在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖。
3、用手把植物油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块。
4、在面粉里倒入原味酸奶。
5、用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一个不粘手的面团。
6、把面团分成8份,每一个小面团都稍稍搓成圆形,在表面沾一层低筋面粉。
7、把小面团排入烤盘,每个面团间留出较大空隙。放入预热好200度的烤箱,烤15-20分钟,待表面金,即可出炉。
酸奶机如何使用
1、准备材料:酸奶机、纯牛奶、酸奶菌。
2、先纯牛奶200ml先倒入酸奶机内胆里,将酸奶菌倒入,用无水无油的筷子充分搅拌。
3、然后再倒入其余纯奶,至内胆1升左右的位置。
4、将内胆放进酸奶机,设置酸奶程序,时间视温度而定。冬天可以设置时间长一点,9-10小时,夏天设置时间短一点,7-8小时就好。
5、时间到后,把酸奶机的内胆端出来。
6、酸奶盛入碗里就可以食用了。