1、主料：嫩玉米、糯米粉 辅料：白糖、牛奶、植物油。
2、把嫩玉米洗净，用叉子叉掉玉米粒。
3、用料理机打成豆浆，要是嫩玉米水份少，可加少许牛奶一起打。
4、加糯米粉、白糖拌均匀。
5、揉成面团，分成小剂子。
6、每个剂子搓成圆球，放在刷有植物油的盘子里滚一下，让玉米团沾上油。
7、把玉米团坯放在马芬杯里面。
8、蒸锅加水加玉米团。
9、水开后中火蒸10分钟左右即可。
大米牛奶吐司怎么做
1、高筋面粉360克、米饭1/3杯、鸡蛋60克、酵母粉3克、杏仁片20克、食盐4克、炼乳30克、黄油32克、白糖30克、牛奶170克。
2、面包桶依次放入牛奶、炼乳、白糖、盐、50克鸡蛋、高筋面粉、大米饭、酵母粉(盐与白糖要对角放不要直接接触)。
3、面团揉十五分钟后加入黄油。
4、再揉十五分钟拉出大片薄膜。
5、发酵到两倍大，拿出分成三份饧十五分钟。
6、擀成长条，卷成卷。
7、再擀开再卷起，放入面包机中再发酵60分钟。
8、拿掉保鲜膜，刷上蛋液，撒上杏仁片。
9、烤30分钟后取出切片。
大米牛奶布丁的做法
1、洗过的大米（125g预计半杯，可多放点也无妨）放两杯水在锅中煮开，像我们煮粥一样，要让大米粥变软，但是也别太糊糊，不然吃的时候就没有嚼头了。
2、然后加入1000g牛奶，同时放糖与大米粥一起煮开。
3、煮开后加入生粉，然后要煮10分钟。
4、一定不要急，要慢慢熬成有点黏稠状。
5、关火后盛入容器，容器自己找喜欢的，呈给家人或客人吃的时候漂亮或有特色的。
6、在烤盘中放入水，多放点避免烤干。
7、然后放入200度烤20-30分钟，当然，烤箱不同，时间会不一样，烤到表面变焦即可。
8、做好的成品当然可以直接吃，但是晾凉，放入冰箱4小时左右凉透了再吃才最美味。
奶香大米布丁如何做
1、大米140g、牛奶550ml、冰糖30g。
2、大米清洗干净。
3、用蒸烤箱的高温蒸汽模式200摄氏度15分钟。
4、牛奶加冰糖煮沸。
5、将蒸好的米饭和煮沸的牛奶一起倒入料理杯内。
6、选择蔬果键运行。
7、大米牛奶倒入杯中，可以加些果酱调味。
