1、用料：红豆200g、黑糯米100g、玉米半根、红枣10刻、红豆80g、莲子适量、小麦适量、红糖适量。
2、将粗粮洗干净，浸泡两小时。
3、将洗净的粗粮放入煲里，煮三小时。
4、最后一小时放入红糖调味。
5、最后二十分钟放入鸡蛋。
有哪些补血的方法
生活中有一类人贫血是由于缺铁性贫血，顾名思义，既然缺铁那么就应该补血，。我来介绍几种补铁的食物吧。芝麻，芝麻里面还有很多铁物质，还有其他的营养物质。桂圆中也有铁物质，可以多食用桂圆莲子汤。
还有一种就是再生红细胞障碍性贫血，对于这类贫血，建议到医院检查治疗，可以通过药物促进红细胞的再生，在生活中这类贫血是很难通过食物治疗的。所以应该引起重视。
还有很多种办法可以补血，例如红枣难找，人参，在这样的夏天，来一碗猪肝青菜汤能很好的降温解暑，同时也是很好的补血食物哟。
补血的食物
1、可以多吃动物的肝脏血液等蔬菜方面，可以多吃菠菜可以吃人参、西洋参等也有利于补血。
2、同时也需要注意均衡饮食，各种食物都需要均衡的搭配，因为即使有补铁补血其他的营养成分仍然也需要补充。所以均衡饮食还是最主要的，可以适当的多吃以上的食物。
冬天吃什么菜补血补气
1、冬季吃菌类补气
食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。山药:人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。
2、冬季吃土豆补气
因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。
3、冬季吃番茄、莲藕补气
番茄我们都非常熟悉,它含有一定量的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及粗纤维等,番茄中还含有丰富的胡萝卜素、维生素b、c以及尼克酸等多种活性成分,经常吃番茄能增强人体免疫能力,还能促进人体造血功能。莲藕无论生吃还是熟吃对身体健康都有着很大的帮助,生吃能够帮助清热除烦,熟吃则能健脾、滋阴、益气养血等功效,是养生食谱中的一道必备品。
