这需要看榨汁机的功能，如果自己的榨汁机带有高速旋转的功能，就可以把奶油放在容器里高速旋转，这样即可把奶油给打起来。如果不具有高速旋转功能，则不能打奶油。
奶油或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器，小型可家用。在中国大陆这个庞大的市场，榨汁机行业处于高速增长期。榨汁机在我国普及率还很低，但是已经逐渐被消费者熟悉，销量增长比较迅速。
黄油和黄奶油一样吗
1、黄油和黄奶油是不一样的，在烹饪美食方面，可用的材料是非常多的，有许多材料外表看起来可能相差无几，但是实际上是有很大区别的，比方说黄油和黄奶油，一字之差就让很多人认为它们是一样的东西。
2、黄油是用牛奶加工制作出来的，是将新鲜奶油搅拌后提取上层浓稠状物体滤去部分水分之后的倒的一种产品，而黄奶油是牛乳经过离心分离后得到的一种稀奶油，之后再经过成熟、搅拌等工艺制成的乳制品。
3、从外观上来讲，黄油和黄奶油也是有一定区别的。黄油颜色为浅黄色，质地均匀，非常的细腻，用刀切开的时候也不会有水分渗出来，而黄奶油则呈均匀的乳黄色，所以仔细观察的话还是很好区分的。
重磅巧克力奶油蛋糕卷的做法
1、食材：可可粉12克、溶化可可粉开水30克、鸡蛋4个、色拉油40克、牛奶30克、细砂糖50克、低筋面粉60克、黑巧120克、淡奶油40克；
2、预热烤箱；
3、烤盘铺好油布或油纸；
4、12克可可粉加入30克开水搅拌均匀放凉待用；
5、30克淡奶油加入30克黑巧隔水溶化搅拌均匀放凉待用；
6、分2次加入50克细砂糖打发蛋白；
7、取一部份打发的蛋白混合至蛋黄糊中混合均匀，混合全部蛋白、蛋黄糊翻拌均匀；
8、将翻拌均匀的蛋糕糊倒入28*28的金盘中、抹平、轻震2下，放入烤箱中层165度20分钟；
9、均匀涂抹在蛋糕片上；
10、卷起放入冰箱冷藏1小时左右定型，完成。
泡芙中的奶油怎么做
1、材料：淡奶油，细白糖。
2、买一盒淡奶油。
3、把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多，越好打发。要不停地搅打十五分钟以上才可以。或者用电动搅蛋器（只要2到4分钟即可）。
