可以做很多东西,例如:
一、蛋挞液。
主料:牛奶,淡奶油。
辅料:鸡蛋,白糖。
做法:
1、白糖称重,将70g糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化。将蛋黄和蛋清分离。
2、将蛋黄和全蛋打散搅匀。分两次加入牛奶,淡奶油。再次搅拌均匀。
3、用筛子过滤。倒入事先做好的挞皮里,可加入芒果等水果果肉。
4、200至230度,上下火,中层,烤20分钟左右即可。
二、椰香奶糕。
三、奶油蘑菇汤。
四、北海道面包。
五、冰激凌。
奶油草莓和普通草莓的区别有哪些
奶油草莓和普通草莓的区别有以下几点:
1、奶油草莓比普通草莓小,果肉紧实,而且颜色较深;
2、奶油草莓上的绿色的部分颜色比普通草莓浅,牛奶草莓绿色的部分比普通草莓瓣数多而且分布均匀且长短均匀;
3、奶油草莓普通草莓的甜,有一股奶香味。果形长圆锥形,果肉软多汁、味甜,吃起来实心味美,水嫩多汁。
吃不完得水果奶油蛋糕怎么保存
吃不完得水果奶油蛋糕可以冷藏保存,但是保存时间不能过长。方法为:
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;
2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;
3、把蛋糕放里原包装盒中;
4、放入冰箱冷藏。
新鲜水果奶油蛋糕在制作当日食用味道最好,如果吃不完,最难保存的是上面的奶油,其次就是水果,既易干又容易变味,所以可以考虑先将奶油和水果吃完,然后再采用以上方法将蛋糕保鲜三、五天,味道基本不变。
汉堡里的白色奶油是什么阿
色拉酱或称蛋黄酱大约有200多年的历史,不过起源就有好几种说法
1、有说mayonnaisa一字可能是自古法文moyen(或mayen,意指蛋黄)演变而来,指的是利用蛋黄制作而成的酱料
2、也有说是法国将军的主厨为纪念主人打胜仗而发明的,并以将军mac mahon的名字来命名。
3、还有一种说法是18世纪时,西班牙岛屿minorca上的居民所发明的,但因为当初这种利用橄榄油、蛋黄和柠檬汁的制法是由法国经岛上的mahon港传进西班牙,所以便以之命名。