酸奶是寒性食物吗

酸奶属于微寒食物。

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。专家称它是“21世纪的食品”，是—种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。

延伸阅读

什么食物有玉米黄素

玉米黄素又称玉米黄质，是一种可以在许多水果、蔬菜，甚至草药中发现的生物类黄酮，而生物类黄酮具有抗炎、抗氧化特性。

玉米黄质是类胡萝卜素家族的一个组成部分，对眼睛健康特别重要，它作为一种抗氧化剂，有帮助预防自由基对眼睛损害，保护视网膜和水晶体的作用，此外，它还有助于预防紫外线对眼睛的损伤。如果患有糖尿病性视网膜病变、白内障、黄斑变性、青光眼，补充玉米黄质显然有利于身体健康。

叶黄素、玉米黄素含量最丰富的食物是深绿色蔬菜，如菠菜、芥蓝；其次是卷心菜、豌豆、玉米和莴苣；再次如菜豆、胡萝卜、柑橘；蛋黄是叶黄素和玉米黄素的有效来源，虽然蛋黄中含量不高，但具有高度的生物活性。虽然不同的营养素在食物来源方面有所不同，但是它们也有共同之处，因此做到食物多样化、合理搭配，则不会引起缺乏现象。

小满养生食物

小满是立夏过后的节气，立夏表示的是夏天的开始，而小满的时候天气也越来越热，那么小满养生食物是什么呢？小满吃什么是最好的呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

小满养生食物

鲍鱼

鲍鱼具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效，适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障，以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。

高梁

有健脾益肾、渗湿止痢的功效，适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。

扁豆

扁豆具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

黄花鱼

黄花鱼具有健脾利湿的功效，适用于消渴引饮、虚弱乏力、脾虚食少、小便不利等。

马齿苋

马齿苋具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

苦瓜

夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。

野蒜

又名薤白、薤根，藠子，小独蒜，薤白头小蒜、小根菜。呈不规则卵圆形，表面黄白色或淡黄棕色，底部有突起的鳞茎盘。它的茎叶长得很像蒜，也有葱、蒜的味道。

枸杞苗

小满养生可以多吃枸杞苗。枸杞苗又叫枸杞尖。中医认为，枸杞苗全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。

木瓜是光敏食物吗

木瓜不是光敏食物，光敏性的食物就是容易引起日光性皮炎的食物，这些食物中含有光敏性的物质被消化吸收以后就会使光敏性物质进入皮肤，然后阳光一照射就很容易产生日光性皮炎，这种皮炎的表现可能就是红和肿。光敏性的食物，一般是含叶绿素高的食物，一般像芹菜、菠菜。一部分水果也在其中比如说有柠檬、柑桔、芒果、菠萝等等，而并不含有木瓜。