萝卜籽，又名莱菔子、萝白子、菜头子等，为十字花科植物萝卜的成熟种子。全国各地普遍栽培。入脾、胃、肺经，能消食除胀、理气化痰，功效显著，有“冲墙倒壁”之称。可用于用于治疗饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳等。与蜂蜜调好一起饮用，还能治疗胃气、胃胀及消化不良，健脾养胃。萝卜籽辛散耗气，故气虚无食积、痰滞者慎用。且不宜与人参同用。
黑胡萝卜是转基因食品吗
黑萝卜，牛蒡的根，被称为东洋参，原产中国，呈纺锤形，肉质，皮部呈褐色，内呈黄内色。味微苦而粘。《本草纲目》称牛蒡，是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为散风除热解毒三要药。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气，久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸，其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。
蟹味菇可以和胡萝卜同食吗
二者食用并不冲突。
蟹味菇富含膳食纤维，能够起到润肠通便的功效，可以有效解决便秘问题，同时降低血清胆固醇。
胡萝卜能提供丰富的维生素，具有促进机体正常生长与繁殖，防止呼吸道感染及治疗夜盲症和眼干燥症等功能。
其中胡萝卜炒蟹味菇是一款营养健康又美味的家常菜，制作方法也十分的简单。胡萝卜炒蟹味菇的原材料主要以胡萝卜与蟹味菇为主，经过大火翻炒制成。
用牙签串白萝卜花怎么串
1、将白萝卜削去皮，切成约5厘米见方的方块；
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底；
3、将切好的萝卜块放入盘中，在蒸锅中蒸10分钟；
4、将泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热；
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠；
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状，用牙签串上；
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可。
