牛奶作粘合剂在原理上可行，并且早有应用。粘合剂的工作原理，是利用粘合剂分子渗入待粘合物表面的孔洞中，通过物理化学作用，形成分子间作用力／共价键，从而形成宏观上的连接。很多生物大分子比如蛋白质本身就是长链多聚物，其中的一些由于结构组成特殊，更容易形成分子间力／共价键，故而可以起到粘合作用。
40克牛奶是多少毫升
40克牛奶是33.8毫升。
克与毫升没有直接关系，克是重量单位，毫升是体积单位，克与毫升的转换跟和物质的密度有关，计算公式是m=ρv（m质量、ρ密度、v体积）。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
特仑苏牛奶保质期有一年的吗
特仑苏牛奶保质期没有一年，只有6个月。保质期为几个月的牛奶，杀菌温度更高，几乎杀灭了所有的有害菌，不过也损失掉部分维生素等营养成分和风味物质，当然也并不遗憾，喝牛奶主要是补充乳蛋白，不必过分强调维生素。保质期长短不同的牛奶，虽然在营养成分和风味口感上有一些区别，总体而言差别不大，具体如何选择还要看自身需求。购买牛奶应该多关注牛奶本身的质量，如外包装是否完好、品牌是否值得信赖等。
免煮燕麦片加牛奶怎么做
1、放适量的即食燕麦，加热水到刚刚好盖过燕麦。水或者牛奶务必要煮开的滚烫的，这样燕麦才好吃。
2、等燕麦吸水变软后，用力搅拌变糊糊状。这样能煮出口感绵密的牛奶燕麦。
3、彻底搅拌后，加热牛奶，煮或者微波炉都可以。
4、让口感更好的话，可以加消化饼干碎，请务必最后才加，这样吃的时候会有脆脆的口感。直接在包装里捏碎了再倒出来，方便又干净。除了消化饼干，还可以加奥利奥碎。
5、加入消化饼干碎。
6、搅拌均匀即可。
