牛奶可以做菜吗

牛奶可以做很多佳肴，例如：双皮奶、玉米番茄羹、芋头西米露糖水、甘蔗牛奶、红茶法式薄饼、香蕉蛋奶饼、酸奶果冻、土豆饼、香蕉酪饼、椰汁西米露、美国鸡蛋布丁、牛奶蒸蛋、芒果冰淇淋、姜韭牛奶羹、羊肉奶羹、法式牛奶甜米粥、草莓牛奶燕麦粥、草原牛奶羹、味噌马铃薯汤、芒果雪糕等。

延伸阅读

紫薯牛奶方糕的做法

1、原料：紫薯1个（150克），纯牛奶250ml，玉米淀粉25克，细砂糖15克，炼乳适量。

2、紫薯洗干净去皮，然后切片，水开后，锅隔水蒸15分钟左右，直至蒸熟蒸软。

3、蒸好后取出，再用勺子压成细腻的泥。

4、纯牛奶250ml,玉米淀粉25克，细砂糖15克（根据口味增减），炼乳 适量（也可以不放），紫薯泥混合搅拌均匀。

5、取一个不粘锅！一定要不粘锅哦，把紫薯浆过滤好，倒入不粘锅中。

6、开火加热，记得要开小火，一定要边搅拌边加热哦，直至成顺滑细腻的面糊状。提起的时候不易掉落即可，就像图片上的状态即可。

7、再取一个碗，碗中撒点椰蓉，到时候好脱模哦！

8、倒入煮好的面糊，刮平表面，冷却后，附上保鲜膜，放冰箱冷藏3小时凝固成型。

9、3小时后，凝固成型后，取出，切成小块。

10、最后把所有的小块，裹上椰蓉就可以开吃啦！

吃完梨还能喝牛奶吗

吃梨以后，是可以喝牛奶的，梨子和牛奶同吃也可以，是可以一起食用的。因为梨性比较温，果酸没有苹果那么强，一般吃梨也是补充水分和维生素。这对牛奶的营养吸收是没有干扰的。因此，建议不要过度忧虑，是可以一起食用的。建议平常多食用水果。

过期牛奶可以蒸馒头吗

1、不要用。

2、而是说一般酸奶和时间长的牛奶里面含有的是乳酸菌，发酵产生乳酸，程酸味.制作泡菜和醋用的也是这个菌种。

3、制作发酵面点用的是酵母菌，发酵产生乙醇，就是酒精了。制作米酒和白酒葡萄酒都是这个菌种。