用黑豆做豆浆需要先泡一下吗

用黑豆做豆浆需要先泡一下。

1、黑豆和大米放入盘中洗净。

2、加入适量的清是浸泡一夜。

3、浸泡后的黑豆，大米水不要倒掉。

4、直接倒入豆浆机加入冰糖。

5、水量加至最高刻度线和最低刻度线之间。

6、接通电源按下五谷豆浆功能键。

7、20分钟后豆浆机会发出提示音，提示豆浆已经做好。

延伸阅读

芡实可以和黑豆同食吗

芡实，中药名。为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中b 族维生素和维生素e 含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整，延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

两者共同食用，对人体有益，例如芡实黑豆粥可以健脾补肾、乌发、去湿、止带、遗精，适合脾弱肾虚、头发早白者及白带过多之女士、遗精之男士。

黑豆不能与什么同食

1、黑豆不能和茄子、牛奶、豆浆、菠菜一起吃，对身体不好。

2、在服用四环素类抗生素期间，不能吃黑豆。

3、不可与龙胆、五参同食，五参是指人参、玄参、丹参、沙参、苦参，陶弘景的《神农本草经集注》中提到：黑豆恶五参、龙胆。在吃这些中草药的时候不要吃黑豆，因为它们相克。

4、黑豆不能和蓖麻子、厚朴同时食用。

黑豆浆是什么颜色

黑豆浆是黑色的，是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。