豆浆可以替代水喝吗

豆浆是可以补充水分， 但是不能用豆浆代替正常的饮水。豆浆中含有丰富的蛋白质，但是其性寒，过度的饮用会使体内寒气堆积，不利于健康。这也是为什么豆浆成分和牛奶就差动物脂肪、动物蛋白、胶原蛋白等平常别的食物含有的微量成分但仍然不能代替牛奶的一个原因。

延伸阅读

中午榨的豆浆晚上还能喝吗

中午榨的豆浆常温下到了晚上不能喝了，如果剩下后放入冰箱里冷藏应该没问题。

豆浆对于青年人来说是有利于身体健康的，豆浆中含有蛋白质，各种维生素及微量元素，服用后具有补充能量的作用。

喝豆浆排毒吗

喝豆浆是可以排毒的。

注：豆浆含有高纤维，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，可以减少食物残渣中的毒素在人体的停留时间，还有利尿、出汗的功能；此外，豆浆中还有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积，从而达到排毒的效果。

可以用豆浆冲咖啡喝吗

冲是可以冲的。异黄酮也是一大类具有异黄酮结构的物质的总称。其实,咖啡本身就有异黄酮物质。不过,豆浆和咖啡混着喝可能会导致蛋白质变性出现一些沉淀，不过不影响喝。

咖啡中含有的咖啡因是一种酚类物质，会与豆浆中的蛋白质发生絮凝反应，损失营养成分，凝结成块后具有一定的胶体稳定性，胃液不易破坏，难以消化。