白茶为什么叫白茶

白茶为微发酵茶，保留了茶叶大量的白毫，使之外在表现形态“贵白”，所以白茶叫白茶。白茶的制作工艺最为天然，加工时不炒不揉，只将细嫩，叶背滴茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来，使得茶叶外观满披白毫，如银似雪，故称“白茶”。

延伸阅读

青茶是属于什么茶

青茶属于乌龙茶，乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年清雍正年间前后。

乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶、健美茶。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。

茶杯去垢小窍门是什么

1、小块茶垢：小块茶垢可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中并放置一晚，就可去掉茶垢。

2、顽固茶垢：可以将削除下来的马铃薯皮全部放入装水的茶壶以及茶杯里头一起加热煮沸，等水煮沸后稍微冷却一下再刷洗一下，就可以很轻易地将附在茶壶及茶杯底下的茶垢清洗干净了。

3、长时间累积的茶垢：可以用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净了。需要注意的是如果使用的是紫砂壶就不需要这样清洗。紫砂壶本身有气孔，茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收，可以对壶能起到养护作用，也不会导致有害物质跑到茶水中被人体吸收。

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黑茶保质期有多久

黑茶在清洁、防潮、无异味等条件下可以长期保存，一般认为紧压茶存放5年、散茶3年左右。其经济、品饮价值较高。黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名，黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地，传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。