在晚上喝酸奶好处更多一些酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
饮后要用白开水漱口酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害。对于儿童来说，喝完酸奶后如不进行漱口，特别容易出现龋齿。
酸奶不能加热喝酸奶一经蒸煮加热后，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，其物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，酸奶特有的口味和口感都会消失。
不能用酸奶服药用酸奶代替开水服药是不正确的习惯，应加以改正。特别是不能用酸奶服用氯霉素、红霉素。磺胺等抗生素及服用治疗腹泻的一些药物，因为这些药物同样也会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌。
快过期的酸奶还可以喝吗
快过期的酸奶不要再喝了，酸奶虽然表面上没有变化，但是营养成分也就流失很多，里面也会滋生很多有害物质，喝了以后可能会引起腹胀腹痛，对身体不利，所以快过期的酸奶不要喝，可以扔掉，就算是不舍得扔掉，为了健康也要扔掉。
酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成的，属于发酵乳。国标中允许发酵乳使用添加剂，这是生产工艺的需要。添加剂合理限量使用，并不会对人体健康产生危害。所以，不用太担心酸奶含添加剂的问题。自制酸奶可以不用添加剂，这并不意味着自制酸奶会更安全。
红枣酸奶过期了可以再喝吗
红枣酸奶过期不可以再喝，食物过了保质期容易产生其他细菌真菌等微生物，进入人体后很可能会引起生物中毒。如果喝了发生上吐下泄则属于食物中毒的现象。严重的可能还会危及到生命。立即去正规医院看肠道科医师。如果体力不支则尽快与家庭其他成员联系。
三个月的小狗可以喝酸奶吗
三个月的小狗可以喝酸奶。
但是喝太多酸奶反而容易造成肠胃病，因为酸奶是对人设计的，里面会有一些添加剂，这些对狗都是不健康的。
小狗喝酸奶的好处：
1、酸奶中一般都含有乳酸菌、双歧杆菌等益生菌。能够促进狗对蛋白质、钙、镁等等有机营养的吸收，同时能够增强狗狗的免疫力，所以每天喝酸奶对狗是有很大好处的。但是喂的量一定不要过多，否则容易造成小狗腹胀等症状。
2、和牛奶相比，酸奶中的钙没有减少，另外多了乳酸菌。乳酸菌既可以帮助奶中钙的吸收，又可以增加肠道中的有益菌。
