1、准备材料：海带，鸡肉。
2、生姜、苟杞备用。
3、海带用水泡发后待用。
4、洗净后入沸水焯一下，捞出用流动的水将血沫冲洗干净。
5、取锅入所有材料，加适量的水，盖上锅盖煮上30分钟左右。
6、炖好后调味，舀入汤碗即可。
怎么做海带胡辣汤好喝简单
1、胡辣汤的食材和调料，花生，黄豆，海带，豆腐丝，葱，姜，猪油，油，盐 胡椒粉，淀粉。
2、步骤：花生和黄豆提前浸泡一晚。
3、锅子放水，放入花生米和黄豆，煮20分钟左右，将花生米和黄豆煮烂。
4、豆腐皮切细丝，海带切细丝。
5、锅子烧水，将海带丝和豆腐皮丝放入，焯水，捞出，控干水分。
6、将其放入锅内，煮10分钟左右。
7、另取碗，调淀粉糊，倒入锅内，搅匀。
8、大葱切碎，姜切末。
9、锅子烧热，倒入少许油，加入猪油，放入葱姜末，煸炒出香味。
10、将炝香的葱花油倒入锅内，搅拌均匀即可。
海带汤只喝汤是发物吗
海带汤只喝汤不是发物，但是海带是发物。海带可是生活中我们常常会吃的一种蔬菜，这两种鲜海带和干海带，新鲜海带和晒干过后的味道不一样，新鲜的海带，比起干海带的腥味要更浓一些。
发物是一个汉语词汇，拼音是fāwù。是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
喝牛奶过后可以吃海带丝吗
1、喝牛奶过后可以吃海带丝，不会引起相克中毒的症状。
2、牛奶及海带丝的营养成份都能正常的被人体吸收。
3、海带是一种营养价值很高的蔬菜，是一种含碘量很高的海藻。可以预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。
4、牛奶中含有磷，促进幼儿大脑发育。牛奶中含有钙，可增强骨骼牙齿强度，促进智力发展。
