1、准备萝卜500克、火腿50克、鲜香菇50克、盐3克、味精2克。
2、萝卜洗净后刮去皮，切成长短粗细均匀的细丝，再沸水焯透捞出，用水洗净控净水分。
3、火腿、香菇分别切丝，小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤烧沸。
4、放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝，调入适量精盐、味精，煨约10分钟。
5、撇净浮沫盛在汤盆中即成。
萝卜炖水和蜂蜜一起喝有什么好处
白萝的功效：健胃消食、化痰止咳的作用；蜂蜜的功效：润燥、养肺、益气，对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有辅助疗效。由于白萝卜和蜂蜜都有润肺、止咳的作用，将白萝卜制成炖盅灌入蜂蜜，经清蒸炖制后，常食可以治疗冬季干咳，还对便秘者有润肠通便之效。
吃固元膏后能喝萝卜汤吗
萝卜不是解药的，而是泄气的，吃了比较补得药品再吃萝卜药就没用了。像人参 固元膏都是补得东西，再吃萝卜你之前吃的固元膏就等于白吃了。萝卜是凉的，化药性的。中医说吃中药时也说不要吃萝卜再怎么煮萝卜终究不会变成人参，能不吃还是不吃好，不要白白浪费了固元膏
三个月的宝宝可以喝萝卜煮的水吗
因为三个月大的宝宝消化系统发育还不完善，不宜喝胡萝卜煮的水。胡萝卜煮的水属于辅食，过早添加辅食容易造成营养不良。辅食是完整均衡的营养，奠定宝宝一生健康的根基，随着宝宝的长大，母乳、配方奶等乳制品所含的营养素已不能完全满足宝宝生长发育的需要，因此，父母要在宝宝4至6个月大的时候，开始添加乳制品外的其他食物，这些逐渐添加的食物就称为辅食。刚开始可以给宝宝吃些易消化的糊状食物，如米粉、水果泥、蔬菜泥、鸡蛋黄等；随后可以给宝宝吃点半固体的食物，如烂面条等。一般添加辅食是在宝宝四个月大之后，所以不应给三个月的宝宝喝胡萝卜煮的水。
