1、没有变质的话能喝。
2、一般单纯的带有苦味是因为柚子皮中含有的柚皮苷成分，当柚子皮被浸泡的过久时，这种成分就会释放出来融入到柚子茶中，从而使得其口感变苦，是一种很正常的现象，如果不想做出来的柚子茶发苦。
3、建议在做之前先将柚子皮的白囊去掉或是加入适量的蜂蜜、冰糖来增加甜味，在一定程度上补救柚子茶的味道。
4、但若是柚子茶因变质发苦则不能食用，不过柚子茶变质除了发苦以外，还会伴随着变酸、有酒味，或者是有气泡、质地糜烂等明显的变质现象，最好在食用前要多观察，避免误食变质食品对健康造成危害。
蜂蜜柚子茶能和纯牛奶一起喝吗
蜂蜜含葡萄糖、果糖、糊精和非糖物质、矿物质、有机酸以及少量的酵素、芳香物质和维生素等，因品种不同，成分也不一样，蜂蜜生则性凉，故能清热，熟则性温，故能补中，甘而和平，故能解毒，柔而濡泽，故能润燥，缓可去急，故能止心腹肌肉溃疡之痛，和可致中，故能和百药，而与甘草同功，牛奶和蜂蜜搭配清凉消火，生津润喉，蜂蜜和茶搭配润肺益肾，治疗便秘，蜂蜜柚子茶和纯牛奶搭配，效果更佳。
喝柚子茶和柠檬茶哪个效果较好
两者都各有各的好处。
1、柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值；另外还有网络红人柚子、漫画柚子和小说集《柚子》等；
2、柠檬茶不仅可以瘦身，使肠胃通畅。而且富含维生素c，对保持皮肤张力和弹性十分有效。 可使头脑清晰，思路敏捷，消除头昏及怠倦感，日常饮用，获益良多。
蜂蜜柚子茶喝法是什么
1、热饮泡法：二汤匙柚子茶加热水调开搅匀即可，加入绿茶或红茶包口感更佳。
2、冷饮泡法：同热饮冲泡法，只需再加入冰块即可。另外也可当成果酱直接涂抹在面包上，也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻，也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒，浓度可因人而宜，不再需要加糖。如果用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。
