用白菜和剩米饭做好喝的粥的做法步骤如下：
1、食材：白菜叶60克（白菜选靠叶的部分，白菜切细丝洗净捞出备用）剩米饭2小碗，鸡蛋1个，葱花少许，植物油，盐
2、锅内加植物油，温度上来磕入鸡蛋，鸡蛋定型铲碎推至锅一旁，放入葱花炒香
3、倒入白菜丝大火炒至白菜发蔫出汤。
4、倒入清水，倒入米饭，大火烧开后转中小火熬粥。
5、粥粘稠、白菜软烂，加盐调个味就可以出锅了
6、小贴士：选白菜叶口感才最好；鸡蛋的加入是为了增香，别小看这个鸡蛋，有它粥特别的香；葱花的量比炒菜稍微多一点，更好吃。
喝完的椰子壳能蒸米饭吗
原料：椰子1个，大米150克。
椰子肉蒸大米饭的做法：
1、将成熟椰子1个去外皮露内壳，在上方用尖刀周围画个圆盖逐渐深入，形成起开的盖，将椰汁放入碗内，
2、再用小勺将内椰子肉刮出少部分，绞汁放置，
3、再将大米洗净，放入椰子壳，
4、将椰子肉绞成汁，与原椰子汁混合约100毫升左右，放入壳内与大米拌匀，
5、盖上盖放入锅内蒸一小时，起锅即成。
用法：食用(开椰子盖取出做成的椰子大米饭即可食用)。
吃米饭喝开水有什么坏处
1、将饭和汤水混在一起，食物在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里去了。
2、食物没有经过充分咀嚼，唾液分泌得少，与食物混合搅拌不均匀，淀粉酶也会被汤水稀释。
3、味觉神经没有受到应有的刺激，胃肠道反射性的消化液分泌也有所减少。因此，食物的消化将受到影响，营养也不能完全被吸收。
4、未被咀嚼而整粒吞下的饭必将加重胃肠道负担。长此以往，胃肠功能紊乱、胃肠消化不良等疾病就会乘虚而入，严重影响身体健康。
