1、喝酸奶的好处可以补充肠道益生菌，有利于肠道毒素的排出，保持大便通畅，具有抗氧化的作用，还可以补充体内微量元素以及维生素。
2、对于经常消化不良以及积食的儿童来说，经常的喝酸奶可以缓解消化不良以及积食的症状。酸奶属于发酵过的益生菌，对消化系统有很好的作用。
3、女性经常的喝酸奶能够促进新陈代谢，起到美容养颜的作用，肥胖的人经常喝酸奶有利于体内湿气的排出。
4、平时脾胃虚寒的人也可以经常的喝酸奶，酸奶具有双重调节的作用，对于腹泻者能够起到止泻的作用，对于便秘者能够起到排便的作用。”
睡前喝酸奶的好处
1、睡前可以喝酸奶，酸奶主要是富含乳酸杆菌，仅仅只是起到调节肠道菌群的作用，具有助消化、防止肥胖的作用，而且酸奶热量比较低，没有富含其他能量的物质，所以睡前是可以喝酸奶的。
2、从补钙角度看，女人是最容易缺钙的一个群体，而牛奶的补钙效果优于任何一种食物，特别是酸奶，更容易被人体吸收，所以，女人应每天保证一杯酸奶。食用无糖酸奶有助于糖尿病的预防和治疗。可抗癌，酸奶中的嗜酸乳杆菌及双岐菌可以产生搞癌物质或减少癌病的发生。常喝酸奶可以降低血液中胆固醇的含量，减少心血管病症发生的危害。酸奶可强化钙质的吸收，避免骨质疏松。
3、净肠，酸奶能调理肠胃内细菌平衡，净化肠胃刺激肠胃蠕动。减少便秘的发生且能消除口臭，防止腹胀，腹痛。体外美容，酸奶具有极佳的嫩肤功能。常喝酸奶防衰老，修补遗传物质，使病变细胞恢复正常，加强抗氧化剂的活性，防止细胞老化。
哪些人群不能喝酸奶
1、糖尿病人不适宜喝酸奶，因为酸奶里面的成分往往会加重糖尿病人的病情；
2、动脉粥样硬化病人，酸奶里面的成分会加重病情，只不过动脉粥样硬化病人的忌口更多，而酸奶就是其中之一；
3、肠胃病人，酸奶的酸性较强，对肠胃的磨损较大；
4、牙齿不健康的人，有研究表明，酸奶的成分中有对牙齿不利的元素，如果喝完酸奶不刷牙，那么你的牙齿很可能腐蚀掉；
5、癌症病人不宜喝酸奶。
喝酸奶的最佳时间
1、早上喝酸奶吸收营养：早上是最需要营养的时候，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，面包，鸡蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
2、饭后两小时喝酸奶:饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，ph值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。
3、晚上喝酸奶补钙：酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
4、别空腹喝酸奶:通常人的胃液酸碱度在ph 1-3之间，空腹时的ph值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在ph5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。
5、酸奶不要加热喝:如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7-14天。
6、晚上睡前喝酸奶要刷牙:如果晚上睡前喝酸奶，至少在睡觉之前一个小时喝，而且喝完后要记得及时刷牙，否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害。
