1、准备芹菜一小把,约300g左右。
2、芹菜摘净黄叶,把好的叶子保留,因叶的营养素比茎还要丰富,把根切去,洗净。
3、锅中水烧开,把芹菜焯一下。
4、捞出,过凉,切小段。
5、放入豆浆机中,加入300ml左右的矿泉水,两人喝的话,可以再加200ml水。
6、豆浆机运转,打成汁,过滤倒出,加入适量的蜂蜜就可以喝了。
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