1、可以保护心血管系统，有效的预防心肌缺血。具有很强的抗氧化能力，还可以调节血压，对于心肌梗塞，脑血栓的患者具有很好的治疗作用。
2、能够提高患者的免疫能力，抑制血小板的凝聚，有助于预防动脉粥样硬化的产生。抑制癌细胞的生长。
3、调节胰岛素的分泌，促进糖代谢，对于糖尿病的患者具有一定程度的缓解作用。
筒子骨怎么煲汤才好喝
材料：筒子骨、玉米、白萝卜、姜、盐、醋。
做法：
1、所有材料洗净备好，将筒子骨和生姜皮下入冷水锅中，煮沸后继续煮2分钟左右关火，将筒子骨捞起冲水沥干；
2、 白萝卜去皮切滚刀块，玉米切段，生姜切片；
3、将焯水后的筒子骨、萝卜、玉米、姜片放入汤煲内，加水淹没过食材；
4、烧开后加入一勺醋，转中火炖煮2小时，盛起前加盐调味即可。
灵之可以煲汤喝吗
灵芝可以煲汤喝。灵芝又称林中灵，以林中生长的为最佳，药效最高。目前也有人工大棚种植，主要生长在较湿润的地方。
灵芝属高温性菌类，在15～35℃之间均能生长，适温为25～30℃。子实体在10～32℃的范围内均能生长，但原基分化和子实体发育的最适温度为25～28℃。低于25℃，子实体生长缓慢，皮壳色泽也差；高于35℃，子实体会死亡。灵芝生长需要较高的湿度。随着昼夜温差的增大，菌丝长满袋的时间延长。
中国普遍分布，浙江龙泉、黑龙江、吉林、河北、山东、安徽霍山、江苏、江西、湖南、贵州、福建、广东、广西等省份均有部分产量。其中浙江龙泉、安徽、山东泰安一带的灵芝种植规模较为集中。
牛肉和什么煲汤好喝
1、用料：番茄4个，红萝卜4根，洋葱1大个，牛肉1斤，番茄酱半瓶，油适量，水3升。
2、番茄牛肉汤的做法：牛肉汆水洗干净切成大块，番茄切块，红萝卜滚刀切块，洋葱切块。
3、锅里烧热油，加入牛肉翻炒，炒干水汽，盛出备用。
4、切块的蔬菜入锅，翻炒，加入番茄酱翻炒均匀出香味。
5、加入牛肉和水，全部材料放入高压锅20分钟即可。或者烧开之后中小火炖2个小时即可。说牛肉咬不动的自己延长炖煮时间，只要不是买到特别差的肉就不可能咬不动嘛！
6、面条我觉得用担担面比较好吃，另起锅加水煮面（顺便汆些青菜加入更好），在碗里加入现磨黑胡椒碎，少许生抽，葱花，放入煮好的面，加入煮开的汤，捞汤料加入，一起吃。
