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潮汕牛肉火锅蘸料沙茶酱怎么做

2023-08-03 08:04:03人气:66

潮汕牛肉火锅蘸料沙茶酱具体制作方法如下:

1、准备制作材料,开始制作;

2、虾皮洗净炒香备用,使用料理机打碎成粉末状;

3、使用少许清油小火炒制,在豆豉辣椒酱中放入两碗清水备用;

4、放入适量咖喱粉、胡椒粉、姜粉和虾皮粉,并放入味精和少许食用盐;

5、放入花生酱并搅扮均匀,煮至浓稠转至小火继续熬煮,注意搅拌防止粘锅;

6、即可完成制作。

潮汕牛肉火锅蘸料沙茶酱怎么做

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苦荞茶。产品简介:

苦荞茶:是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦,分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。苦荞茶产地:主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。苦荞茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。

鲜茶树菇涮火锅用水焯吗

1、茶树菇上面附着着许多的细菌和微生物,提前焯水可以有效消灭细菌和微生物。

2、经过焯水处理,做出的茶树菇不会带有涩味。

3、焯水可以避免茶树菇因没有熟透而引起的呕吐等不良反应。

4、提前焯水可以让新鲜茶树菇更肥嫩好吃。

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