吃完早餐能马上喝酸奶。吃完早餐后人的胃液被稀释，酸碱度会上升，这时喝酸奶有利于吸收其中的营养。 酸奶除了提供蛋白质，还有助于肠道的吸收。牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，不利于身体健康。
早餐能吃水果吗
早餐吃水果比较好，但不能只吃水果，需要有其他食物来搭配。
1、早餐较为简便，很少有菜肴佐餐，所以需要水果来提供维生素。另外，经过一夜熟睡，胃肠道已经清空，水果中的膳食纤维更能起 到“清道夫”的作用，清除肠壁上的有害物质，消除肠道患肿瘤的风险。膳食纤维还有调节改善血糖血脂、提高人体免疫力的功能。
2、早餐最宜吃苹果、梨、葡萄等水果；
3、早餐忌吃以下水果：
西红柿：造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子：易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。
香蕉：对心血管产生抑制作用，不利健康。
桔子：会刺激胃粘膜，引起不适。
甘蔗和鲜荔枝：空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
山楂：空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。
老年人早餐吃什么好
1、早餐吃面包然后喝牛奶或咖啡，面包应注意选择全麦面包、燕麦片，花生酱少抹为宜，植物奶油多经氢化形成一种反式脂肪酸已被证实和心脏血管疾病有关，经常食用对健康不利；
2、两片吐司抹花生酱、奶油，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较适当的选择。一些生菜、蕃茄、小黄瓜夹著吃，营养会更均衡；
3、茶叶蛋或肉包搭配牛奶，最好再配上生菜沙拉；
4、传统的烧饼、油条配豆浆；
5、清粥小菜；
6、类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及b族维生
早上胃口不好吃什么早餐好
1、胃口不好早餐吃：酸奶，粥，鸡蛋，面条等等。
2、胃口不好的话可以选择酸奶，每天早上起来的时候喝一杯酸奶对养胃是很好的，一方面是因为酸奶可以促进食物的消化，另一方面酸奶还可以中和胃酸，保护胃粘膜。
3、可以是肉粥，白粥，红薯粥等等，只要你喜欢吃的粥，都可以在早上吃，既能吃得饱，营养价值也高，还好吸收，煮粥的时候放点小苏打，对胃有好处。
4、蛋的蛋白质高，补铁的，选择你喜欢的吃法去做，可以做成煎蛋，煮蛋，蒸蛋，或者蛋汤，做成蛋汤和蒸蛋是比较好消化一点。
5、面条最好是自己用面条机做出来的更健康营养，因为你可以用果汁制成，增加了面条营养，如果没有时间，建议自己买好一点的面条，主要是为了好消化。然后，面条不要加太多油盐、辣椒等调料。
